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normal (0) Kipferl-Schnitten Kühlschrankkuchen ohne Backen 50 Min. normal 3, 6/5 (3) Spekulatius-Haselnuss-Kipferl vollwertig 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Chili-Zimt Kipferl ergibt ca. Vanille Kipferl Haselnuss Rezepte | Chefkoch. 25 Stück 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rührei-Muffins im Baconmantel Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Vegetarische Bulgur-Röllchen Veganer Maultaschenburger Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse
Zubereitung Küchengeräte 1 Pralinen- Gabel, 2 Backbleche, 1 Schüssel Zubereitungsschritte 1. Mehl mit Puderzucker, Vanillepulver, 100 g Haselnüssen und Salz in einer Schüssel mischen. Butter mit einer Teigkarte unterhacken. Ei zugeben und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. Teig zugedeckt 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Kipferl mit haselnüssen restaurant. 2. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Teig zu einer Rolle formen und davon gleichmäßige Stücke abschneiden, diese zu Hörnchen formen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) 8–12 Minuten goldgelb backen. 3. Zwischenzeitlich Schokolade grob hacken und über einem heißen, nicht kochenden Wasserbad schmelzen. 4. Fertigen Kipferl aus dem Backofen nehmen, auskühlen lassen, mit Hilfe einer Pralinengabel in die Schokolade tauchen, abtropfen lassen und auf einem Kuchengitter trockenen lassen. Bevor die Kipferl vollständig getrocknet sind mit etwas gemahlenen Haselnüssen bestreuen.