Reis Mit Kürbis

July 4, 2024, 10:06 pm

 normal  3, 33/5 (1) Korianderreis mit Kürbisgemüse lecker, einfach, vegetarisch Reisgratin mit Kürbismonden ein Lieblingsrezept! Sehr geeignet für Kinder, macht aber auch bei Gästen was her...  30 Min.  normal  (0) Kürbis mit orientalischem Reis à la Gabi  20 Min.  normal  (0) Kürbisse gefüllt mit Reis, roten Zwiebeln und Champignons  45 Min.  simpel  3, 88/5 (6) Kürbisauflauf mit Reis, Hack und Feta  30 Min.  normal  3, 4/5 (3) Reispfanne mit Kürbis und Fisch  30 Min.  normal  3, 33/5 (1) Reispfanne mit Kürbis und Lauch schnelles und einfaches Gericht  10 Min.  simpel  3, 33/5 (4) Kürbis mit Spinatdressing im Reisring Herbstlicher Reissalat mit Kürbis und Bohnen mit Erdnusskernen  60 Min.  normal  (0) Puten-Reis-Pfanne mit Kürbis  45 Min.  normal  3, 83/5 (4) Kürbis - Kartoffel - Eintopf mit Hack - Reis - Bällchen herbstlicher Eintopf für die Erkältungszeit  50 Min.  normal  3, 33/5 (1) Gefüllter Kürbis mit Gurkengemüse und Reis  30 Min.  normal Schon probiert?

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Heu­te gibt's eine ech­te Delu­xe-Vari­an­te des All-time-Klas­si­kers Reis mit Scheiß. Büh­ne frei für: Pilaw! Pilaw, Pilav, Plov oder Pilau – das Gericht ist in unzäh­li­gen Regio­nen ver­brei­tet und daher gibt es so vie­le unter­schied­li­che Bezeich­nun­gen für die ori­en­ta­li­sche Reis­pfan­ne, die ursprüng­lich aus Per­si­en stammt. Tra­di­tio­nell wird das ein­fa­che Reis­ge­richt prak­ti­scher­wei­se nur in einer gro­ßen Pfan­ne zube­rei­tet und gehört damit ein­deu­tig in die Rie­ge der bes­ten One-Pot-Won­ders. Na und von denen sind wir doch alle ganz gro­ße Fans, oder? Ein­fach alles in einen Topf wer­fen und Abra­ka­da­bra kommt ohne gro­ßes Zutun nach kur­zer Zeit etwas rich­tig Lecke­res dabei raus? Count us in! So vie­le ver­schie­de­ne Namen es für Pilaw gibt, so vie­le unter­schied­li­che Zube­rei­tungs­ar­ten gibt es natür­lich auch. Die wich­tigs­te Zutat ist aber selbst­re­dend Reis und hier wird meis­tens Lang­korn­reis ver­wen­det, der nur einen gerin­gen Stär­ke­an­teil besitzt und somit unse­re One-Pot-Reis­pfan­ne spä­ter schön fluffig und locker wer­den lässt.

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 normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Puten-Knöpfle-Pfanne Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Rote-Bete-Brownies Vegane Frühlingsrollen Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte

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Die Zubereitung dieses Rezeptes ist ungefähr so wie bei Risotto: Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und klein schneiden. Den Kürbis aufschneiden, entkernen und in Würfel schneiden. Bei der Sorte Hokkaido kann die Schale dran bleiben und mit gegessen werden. Zwiebeln und Knoblauch in heißem Sesamöl anbraten. Kürbis und Reis dazu geben und kurz mitbraten. Dann etwa 300 ml Wasser hinzufügen und kurz aufkochen lassen. Danach die Hitze etwas reduzieren und das Ganze eher gar ziehen als kochen lassen. Falls das Wasser verkocht ist, bevor der Reis fertig ist, einfach noch etwas Wasser dazu geben. Immer wieder rühren, aber nicht zu heftig, damit der Kürbis nicht zerfällt. Zwischendrin mit Salz und Currypulver nach Geschmack würzen. Heiß servieren. Die Kochzeit liegt bei etwa 15-20 Minuten. Die Menge reicht für 2 Personen als Hauptmahlzeit, kann aber auch für 4 Personen als Beilage gereicht werden.

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Oregano 1 TL getr. Majoran 1 EL getr. Petersilie 1 Msp. Kreuzkümmel 1 TL Chiliflocken Salz & Pfeffer nach Belieben Hokkaido halbieren, aushöhlen und in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch kurz anschwitzen, Kürbisstücke hinzugeben und gut von allen Seiten anbraten. Paprikapulver hinzugeben und mitbraten. Basmatireis einrühren, mit Tomaten aus der Dose und Gemüsebrühe ablöschen. Kurz aufkochen. Die restlichen Zutaten bis auf Salz und Pfeffer einrühren und die Masse bei mittlerer Hitze 20-30 Minuten köcheln lassen, dabei zwischendurch gut umrühren. Zum Schluss nochmals abschmecken und nach Belieben Salzen und Pfeffern. Ich wünsche Euch eine wunderbare Restwoche. Alles Liebe Sarah

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Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rührei-Muffins im Baconmantel Italienisches Pizza-Zupfbrot Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Gemüse-Quiche à la Ratatouille Käs - Spätzle - Gratin Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte

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