(Zuletzt aktualisiert am: 12. April 2021) Ein Gastrezept von Moana @ Miss Broccoli Im letzten Beitrag habt ihr von Mamatasty wertvolle Tipps rund um die Beikosteinführung erhalten. Nun folgt ein simples Rezept für alle, die Babybrei selber machen möchten. Dieses serviert euch heute Moana von Miss Broccoli, einem sympathischen Familien- und Foodblog aus der Schweiz. Bei Miss Broccoli findet ihr viele Inspirationen für schnelle, aber gesunde Familiengerichte. Besonders im Fokus stehen vegetarische Rezeptideen für Groß und Klein. Hier für euch zum Nachkochen: Babybrei mit Brokkoli und Birne – ein Rezept für die Allerkleinsten ab dem 6. Monat. © missbroccoli – Babybrei mit Brokkoli, Kartoffel & Birne Einen Babybrei selber zu machen ist ganz einfach und viel gesünder als gekauft aus dem Glas. Sobald das Baby nach den ersten Breiversuchen gut isst (man spricht von ca. 150 – 180 ml), kann man verschiedene Gemüsebreis ausprobieren. Dieser Brei ist für Babies ab dem 6. Monat geeignet. Brokkoli enthält unter anderem viel Eisen, deshalb empfiehlt es sich, den Brei mit Apfel-, Birnenmus oder 1 EL Orangensaft zu geben.
Unser Brokkoli-Kartoffel-Brei ist ein einfacher Babybrei, der viele Vitamine enthält. Bei uns war er immer heiß geliebt. Brokkoli-Kartoffel-Lachs-Brei Er lässt sich außerdem prima in einen Babybrei mit Fisch verwandeln, wenn ihr ein kleines Stück Lachs von etwa 20 g in etwas Wasser kocht und unter eine einzelne Portion püriert. 750 g Brokkoli 375 g Kartoffeln 200 ml Wasser Schält die Kartoffeln, schneidet sie klein und gebt sie in einen Topf. Dann teilt ihr denBrokkoli in kleine Röschen, wascht ihn gut und gebt ihn zu den Kartoffeln. Nun übergießt ihr alles mit dem Wasser und bringt es bedeckt zum Kochen. Lasst das Gemüse etwa 10 Minuten köcheln und püriert es anschließend fein mit dem Kochwasser. Nun lasst ihr den Brokkoli-Kartoffel-Brei noch etwas abkühlen, verfüttert eine Portion frisch und friert den Rest portionsweise ein. Vor dem Verfüttern fügt ihr dann jeder einzelnen Portion einen guten Teelöffel Rapsöl bei. © Brokkoli ist ein tolles Gemüse für Babys, das bereits ab dem 7. Monat vertragen wird.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Kinder Kartoffeln Vegetarisch Schnell gekocht Vegan Paleo Geflügel Fleisch Hauptspeise Getreide Reis Beilage Snack gebunden Schwein Suppe Dünsten Nudeln Käse Frucht Rind Gemüse einfach Eintopf Auflauf Fisch fettarm Pasta Hülsenfrüchte Backen Herbst Ernährungskonzepte Sommer Fingerfood Braten 27 Ergebnisse 4, 14/5 (55) Gabelspaghetti mit Brokkoli, Zucchini und Würstchen Kinderrezept, tageskinderprobt, reicht für 4 Kleinkinder 15 Min. simpel 3, 58/5 (10) Baby- und Kleinkindernahrung süße und pikante Breie ab dem 6. Monat 10 Min. simpel 3, 58/5 (10) Brokkoli - Rindfleisch - Brei (ab dem 5. /6. Monat) 15 Min. normal 3, 56/5 (7) Brokkoli mit Nudeln und Hackfleisch für Babys ab dem 7. simpel 3, 86/5 (5) Brokkoli-Kroketten vegetarisch, Baby led weaning (BLW) Fingerfood für Kinder, tageskinderprobt 20 Min.
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4 Das Ei in kleine Stücke schneiden und unter das Gemüse rühren. 5 Den Brei zusammen mit dem Apfelsaft und dem Rapsöl pürieren. 6 Ist der Brei zu fest, einfach noch etwas Wasser unterrühren. Notizen Dieser Brei ist nicht zum Einfrieren geeignet. Die Grammangabe beim Gemüse bezieht sich auf das geschälte und geputzte Gemüse. Hast du das Rezept bereits ausprobiert? Ich freue mich über deinen Kommentar, ob dein Baby ein "Eifan" ist:-) Du willst Babybrei schnell und einfach selber machen? Beikosteinführung Schritt-für-Schritt: Wann ist mein Baby bereit für Babybrei und wie fange ich am besten an? Große Lebensmittelkunde: Welches Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Getreide usw. ist geeignet. Zusätzlich enthält das eBook über 70 Rezepte für Babybrei. Beikosteinführung Schritt-für-Schritt: Wann ist mein Baby bereit für Babybrei und wie fange ich am besten an? Große Lebensmittelkunde: Welches Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Getreide usw. Zusätzlich enthält das eBook über 70 Rezepte für Babybrei.
Kartoffeln: Die Kartoffelsorte ist egal, es können sowohl mehligkochende Kartoffeln als auch festkochende Kartoffeln verwendet werden. Manchmal muss auch ausprobiert werden, was deinem Baby besser schmeckt. Mehligkochende Kartoffeln lassen sich etwas besser pürieren. Fruchtsaft: Am besten 100% Direktsaft verwenden. Geschmacksneutral sind Birnen- oder Apfelsaft, Orangensaft besitzt mehr Eigengeschmack, dafür aber auch das meiste Vitamin C. Mehr Infos zum Thema "Saft im Babybrei" findest du hier. Zutaten 50 g Kartoffeln 100 g Brokkoli 1/2 hartgekochtes Ei, geschält 3 EL Apfelsaft 1 EL Rapsöl Zubereitung 1 Die Kartoffel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. 2 Den Brokkoli putzen, waschen und ebenfalls klein schneiden in Röschen teilen. Den Strunk kannst du übrigens auch einfach schälen und dann mitverwenden. 3 Kartoffel und Brokkoli zusammen mit etwa 60 ml Wasser in einen kleinen Topf geben und bei geringer Hitze etwa 10-12 Minuten leicht köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.
Selbstverständlich kann man der Einfachheit halber die Menge erhöhen und in einem Kochvorgang gleich mehrere Portionen zubereiten. Drei Portionen können für drei Tage verzehrbereit im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dieser Kartoffelbrei mit Broccoli ist sehr magenfreundlich und stuhlregulierend. Er tut also gut bei Bauchweh, Blähungen, aber auch bei Verstopfungen und Durchfall. Die Kartoffel enthält als eines der einzigen stärkehaltigen Lebensmittel eine relativ hohe Menge an Vitamin C. Dies unterstützt das Immunsystem. Nebst der Kartoffel kommt das Kraftpaket Broccoli mit ins Spiel. Ein wahrer Gut-Tuer. Er ist reich an Antioxidanzien und bekämpft damit freie Radikale, die Babys Gesundheit schaden wollen. Beta-Carotin, Vitamin C und E, sowie Folat und Eisen gehören zum Repertoire des Broccoli. Ist der Artikel hilfreich? Ist der Artikel hilfreich? Letzte Aktualisierung: 13. 11. 2019, FS Mehr zum Thema Aktuelles Bei Mens-Schmerzen arbeitsfrei Schluss mit dem Arbeiten unter Schmerzen oder unter Schmerzmitteleinnahme!