Fügen Sie zuerst geschnittene Erdbeeren hinzu. Dann die Erdbeeren mit Schlagsahne garnieren. Wiederholen Sie dies noch einmal, um einen Stapel zu bilden. Nach Belieben mit weiteren Erdbeeren garnieren. Das ist alles, um einen keto-freundlichen Erdbeer-Shortcake zuzubereiten! Mini Cheesecake mit Erdbeeren! Endlich ist der Frühling da | Muskelmacher Shop Mini Cheesecake | Muskelmacher Shop Magazin. 💭 Schnelle Tipps Es ist leicht, mit der Portionsgröße über Bord zu gehen. Also ich mag es Teilen Sie den Laib in sechzehn gleiche Scheiben und verwenden Sie dann eine Scheibe, um jede Portion zuzubereiten. Sie können Machen Sie Mini-geschichtete Shortcake-Stapel und dann auch in kleinere Scheiben schneiden. Oder, Rührkuchen in Würfel schneiden und schichten in einer kleinen Schüssel. Wie auch immer Sie es schneiden, dies ist ein leckerer kohlenhydratarmer Erdbeer-Shortcake. Probieren Sie es aus und es wird sicher ein neues Lieblingsdessert! 🍽️ Serviervorschläge Einige würden argumentieren, dass dies kein zuckerfreier Genuss ist, da die verwendeten süßen Erdbeeren natürlichen Fruchtzucker enthalten. Dieses einfache Rezept enthält jedoch nur 4 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Portion.
Diese Fette sind aber ungesättigt und gesund für den Körper. Fitness Food für den Sommer Mit diesem veganen Himbeer-Mohnkuchen habe ich letztens meine Freunde überrascht. Alle waren total begeistert davon. Du kennst das bestimmt wenn der Kuchen trocken und bröselig ist. Bei diesem veganen Kuchen ist dies nicht der Fall. Die Konsistenz der Mohnfülle ist wirklich lecker geworden. Die Fülle ist sehr cremig und saftig. Dieser Mohn-Streuselkuchen mit Himbeeren enthält außerdem keinen raffinierten Zucker. Weiters verwende ich Dinkelvollkornmehl. Dieses liefert uns mehr Ballaststoffe und Nährstoffe als klassisches Weizenmehl. Obst findest du natürlich auch auf diesem leckeren Mohnkuchen. Rhabarber, Erdbeeren und vor allem Himbeeren eignen sich super im Sommer um deine Süßspeisen zu toppen. Das schmeckt nicht nur lecker, sondern bringt dir auch noch Vitamine in dein Dessert. Veganer Mohnkuchen ist dadurch nicht nur super lecker sondern tatsächlich auch nährstoffreich 😊 Das Obst auf dem Kuchen kann je nach Jahreszeit variieren.
ZUTATEN: Teig: * 150 g Dinkelmehl * 100 g Weizenmehl * 120 g Butter * 60 g Erythrit Füllung: * 3 Esslöffel Wasser * 1 Prise Salz * 250 ml Naturjoghurt * 180 g Sauerrahm * 120 g Erythrit * 70 g Eiweiß (etwa Eiweiß von zwei Eiern) * 2 Esslöffel Weizenmehl * Zitronenschale * 1/2 Zitrone * 100 g gefrorene Himbeeren ZUBEREITUNG: Durchmesser der Springform: 20 cm (8–10 Stück). Zuerst beginnt man mit dem Teig. Die beiden Mehlsorten werden gesiebt und vermengt. Dan werden Erythrit, Salz, weiche und in Stücke geschnittene Butter und Wasser hinzugefügt. Der Teig wird mit diesen Zutaten verknetet. Den Teig in zwei Teile teilen – den größeren Teil des Teigs auf dem Backblech verteilen, sowohl auf dem Boden des Blechs als auch am Rand (ich mache einen Rand von etwa 3 cm), und ein kleines Stück Teig für das Ende übriglassen, welches man vor dem Backen reibt und auf den Kuchen streut. Als Nächstes die Joghurtfüllung zubereiten. Das Eiweiß zu steifem und cremigem Schnee schlagen. Sauerrahm, Erythrit, Zitronenschale und Mehl unter den Joghurt heben.
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