Genauso wie an Kastanien haben die Kleinen auch an Eicheln Spaß, denn mit den Hütchen und der ovalen Form können wunderbar kleine Figuren gebastelt werden. Sei kreativ mit den Schätzen des Waldes Es lohnt sich also auf jeden Fall, beim nächsten Waldspaziergang Eicheln zu sammeln. Egal, was du mit den Schätzen des Waldes anfängst, wir freuen uns über Fotos, Ideen und Anregungen! Kontaktiere uns gerne und schick uns Bilder, egal ob über unsere Social Media Profile auf Facebook oder Instagram oder via Mail an. Natürlich erfährst du bei uns auch weiterhin Neues über Schätze des Waldes, die du kostenlos und regional findest und vielfältig nutzen kannst. Damit du alles direkt mitbekommst, folge uns auf Instagram und Facebook und schau gerne auf unserer Website vorbei. Damit du auch in Zukunft die Schätze des Waldes entdecken und genießen kannst, müssen wir Aufforsten und den Wald schützen! Wie du selbst aktiv wirst und warum Wald auch im Kampf gegen die Klimakrise so wichtig ist, erfährst du auf und auf unseren Social Media Kanälen.
Mit Eichelmehl kann man nicht nur Brot backen, sondern beispielsweise auch Nudeln herstellen. Zudem kannst du Eicheln als koffeinfreien Kaffeeersatz nutzen. Wann soll ich Eicheln sammeln? Grundsätzlich kannst du Eicheln bereits einsammeln, wenn die ersten Früchte auf den Boden fallen. Allerdings variiert der Gerbstoffgehalt nicht nur je nach Witterung und Standort des Baumes, sondern nimmt auch ab, wenn die Früchte keimen. Sie können also den ganzen Winter über und sogar danach noch gesammelt und genutzt werden, solang sie nicht faul oder schimmlig sind. Allerdings solltest du auch eine ausgetriebene Eichel nicht roh verzehren, auch wenn ihr Geschmack süßer ist als noch im Herbst. Eicheln außerhalb der Küche – Deko und Naturspielzeug Natürlich sind die Nüsse mit ihren kleinen Hüten nicht nur nahrhaft und lecker, sondern auch wirklich hübsch. Ein Zweig der Eiche mit ihren bunten Herbstblättern und den kleinen Früchten bereichert jede herbstliche Dekoration. Die Eicheln ohne Zweig können als Dekoelemente genutzt werden, der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.
Unsere heimischen Wälder stecken voller essbarer Schätze, die nicht nur kostenlos sind, sondern auch noch lecker und gesund. Im Wald lassen sich Kräuter, Beeren, Pilze und Pflanzenteile finden, von denen wir hier einige vorstellen. Du wirst überrascht sein, wie viel Gutes sich im Wald finden lässt und erkennen, dass Gesundes nicht immer viel Geld kosten muss. Schmackhaftes aus dem Wald Neben vielen Wildkräutern und Beeren lassen sich im Wald sogar Blätter und Früchte finden, bei denen man nicht gleich an eine leckere Mahlzeit denken würde. Bevor du jetzt aber einfach sammeln gehst, an dieser Stelle noch ein ganz wichtiger Hinweis: Nimm wirklich nur das mit, bei dem du dir absolut sicher bist, dass es essbar und ungefährlich ist. Pflanzen, Beeren und Pilze in Naturschutzgebieten solltest du selbstverständlich komplett unberührt lassen. Essbare Waldkräuter – Aromatisch und gesund! Diese essbaren Kräuter sind den meisten von uns bekannt, aber nicht jeder kennt sie auch als essbare Waldkräuter.
B. Hornisse ( Vespa crabro), Käfer: z. Sägebock (Prionus coriarius), Balkenschröter (Dorcus parallelepipedus), Lederlaufkäfer ( Carabus coriaceus), Goldleiste (Carabus violaceus purpurascens), uvm. Schmetterlinge / Falter: Großer Schillerfalter (Apatura iris), Waldbrettspiel (Pararge aegeria), Kaisermantel (Argynnis paphia), Großes Eichenkarmin (Catocala sponsa), Spanische Flagge (Euplagia quadripunctaria) (Biotopkomplexbewohner), Trauermantel (Nymphalis antiopa), uvm. – Zitronenfalter Zitronenfalter (Foto: Gerhard Kriso) – Waldbrettspiel Waldbrettspiel (Foto: Gerhard Kriso) Muscheln: Erbsenmuscheln (Pisidium) leben im "Schwarzen Weiher" Erbsenmuscheln (Fotos: Ralf Gütz) Schnecken: Weinbergschnecke (Helix pomatia), Daudebardie spec. (Daudebardia spec. ) Durchforschungen hinsichtlich Pilzen, Flechten, Moosen und holzbewohnenden (xylobionten) Käfern sowie anderen Invertebraten fehlen bislang vollständig. Aufgrund der bisherigen Funde und des außergewöhnlichen Alt- und Totholzbestands ist mit zahlreichen, auch seltenen Arten zu rechnen.