Zutaten Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Für die Streusel das Mehl mit den Haselnüssen, Butter und Zucker zu Krümeln zerreiben. Die Himbeeren verlesen. In einer Schüssel das Mehl mit dem Zucker, Zitronenabrieb, Backpulver und Natron vermischen. In einer zweiten Schüssel das Ei mit der Mandelmilch und der Butter verquirlen und unter die trockenen Zutaten rühren. Die Himbeeren vorsichtig unter den Teig mischen und in Muffinbackförmchen füllen. Die Streusel darüber verteilen und die Muffins im Ofen ca. 25 Minuten backen. Himbeer muffins mit streusel butter. Die Himbeermuffins vom Blech nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Himbeer Muffins Rezepte
Für die Streusel Zimt, Zucker, Mehl, Nüsse und Butter zu einem krümeligen Teig durchkneten. Den Teig in die Blechvertiefungen hineingeben und mit den Streuseln überstreuen. Im Backrohr (Umluft: 160 °C) 20-25 Minuten backen. Himbeer-Streusel-Muffins im Backblech 10 Minuten ruhen lassen, dann aus den Förmchen nehmen und noch warm zu Tisch bringen. Tipp Bestreuen Sie die Himbeer-Streusel-Muffins mit Staubzucker. Himbeer muffins mit streusel bread. Anzahl Zugriffe: 7934 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Himbeer-Streusel-Muffins Ähnliche Rezepte Heidelbeerkuchen mit Streuseln Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Himbeer-Streusel-Muffins
Ich schlage vor, es einfach nur zu genießen und das Denken auszuschalten… träller und tänzel… In diesem Sinne wünsche ich euch noch eine rauschhafte Woche! Alles Liebe ♥ Eure Glücksbeauftragte
Aus LECKER 3/2017 Eine neue Version von "Cranberrymüsli und fruchtige Himbeeren" ist verfügbar – und zwar in saftiger Muffinform Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 75 g kalte Butter 60 Zucker + 150 Mehl 200 Cranberrymüsli (z. B. von Kölln) Salz 2 Eier (Gr. M) 5 EL Sonnenblumenöl 175 Schmand 1 TL Backpulver TK-Himbeeren 24 Papierbackförmchen Zubereitung 60 Minuten ganz einfach 1. Für die Streusel Butter in Stückchen, 60 g Zucker, 60 g Mehl, Müsli und 1 Prise Salz mit den Händen zu Streuseln verkneten. Je zwei Papierbackförmchen in die Zwölf Mulden eines Muffinblechs setzen. Ofen vorheizen (E-Herd: 180 °C/Umluft: 160 °C/Gas: s. Hersteller). 2. Eier und 150 g Zucker mit den Schneebesen des Rührgerätes dickcremig aufschlagen. Öl und Schmand kurz unterrühren. 200 g Mehl und Backpulver mischen, über die Eimasse sieben und kurz unterrühren. Gefrorene Himbeeren unterheben. 3. Teig in die Förmchen verteilen. Mit Streuseln bestreuen. Himbeer-Muffins mit Streuseln - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Im heißen Ofen 30–35 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Im Ganzen ist dein Rezept spitze – danke dafür! 5. Februar 2018 - 12:31 Wow, vielen Dank, ich fühle mich geehrt. 🙂 Schön, dass die Muffins dir so gut geschmeckt haben. Ja, das mit den Streuseln ist wirklich Geschmackssache, ich mag gerne richtig knusprige Streusel. 7. März 2018 - 15:07 WOW! Die Muffins waren wirklich spitze. Vielen Dank für das tolle Rezept! Puntillo 31. März 2020 - 14:21 Einfach köstlich 😋 Best blaubeerMuffin ever 😍 auch noch im 2020 Kirsten Mohrmann 9. Juni 2020 - 14:57 Habe vorhin deine Muffins nachbacken und was soll ich sagen: Megaaaaaa. Einfach fantastisch. die schmecken köstlich, sind wunderbar aufgegangen und mit den knusprigen Streuseln einfach genial. Danke für das tolle Rezept. Himbeer-Buttermilch-Muffins mit Vanillestreuseln | geniesserle. Gaby 12. Juli 2020 - 15:46 Einfach nur sehr lecker und köstlich, eines der besten Rezepte 🧁👌. Fruchtig, luftig und schnell zubereitet 🤗 Einen Kommentar hinterlassen Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.
Dann sehe ich ein Rezept und ein Foto und denke: "Das! Ich will genau DAS! " Und dann greift Miss Backmuffel eben doch mal zum Gerät und backt. Und ich muss sagen: In diesem Fall war es kein Frust, sondern pure Lust! Das Rezept für diese köstlichen Himbeer-Streusel-Muffins konnte selbst ein Backdilettant wie ich nicht verpfuschen. Es war so easy. Und ich brauchte nicht mehr als 2 oder 3 Schüsseln! Yeeeaaah. Das nenne ich mal Spaß beim Backen. Und dann der Duft aus dem Ofen… aber das hatte ich ja nun schon zu Genüge erwähnt. Laaaangweilig! Kommen wir mal zum Geschmack: vanillig, leicht, fluffig, saftig, fruchtig, süß, aber nicht zu süß. Himbeer muffins mit streusel pie. Hatte ich vanillig schon? Buttrig, locker, beerig und sagen wir es doch, wie es ist: vanillig. Reicht das, um Lust auf diese schnuckeligen, kleinen Dingerchen zu machen? Wer also auch Lust hat auf ein irres Tänzchen durch die Bude, der sollte erst mal seinen Mitbewohner loswerden, weil der einen sonst einliefern lässt. Dann ab in den Supermarkt, Zutaten kaufen, dann ran an die erstaunlich wenigen Schüsseln, ab in den Ofen mit den Muffins, und dann wird getanzt.