Den Teig auf Backblechgröße ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Vanillepudding mit dem Schneebesen glattrühren, auf den Hefeteig streichen und mit Streuseln bestreuen. Eine Stunde gehen lassen. In der Zwischenzeit den Ofen auf 180°C vorheizen. Den Kuchen bei 180°C für ca. 50min backen. Dies ist mein Beitrag zu Susans wöchentlichen Yeastspotting!
normal 4/5 (16) Pudding - Streusel Kuchen 30 Min. pfiffig 3, 8/5 (8) Streuselkuchen mit Pudding 30 Min. normal 3, 57/5 (5) Apfel-Pudding-Streuselkuchen ohne Hefe 40 Min. simpel 3, 33/5 (1) Streuselkuchen mit Mohnpudding beliebter Hefekuchen zu Kinderfesten aller Art Kirsch-Amarettini-Streuselkuchen mit Schmand-Vanille-Guss à la Semmerl raffiniert und etwas aufwendig, Blechkuchen mit 24 Stücken 90 Min. normal (0) Pudding-Streuselkuchen mit Himbeeren Hefeteig 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Schwarzwälder Kirsch - Streuselkuchen Blechkuchen, frische Kirschen eingebettet in Puddingcreme und Knusperhaube 45 Min. normal 4, 61/5 (26) Kirsch - Streuselkuchen feiner Hefeteig mit Quarkfüllung und Sauerkirschen, für 20 Stücke 30 Min. normal 4, 53/5 (49) Quark-Streusel-Kuchen Hefekuchen vom Blech 35 Min. normal 4, 33/5 (7) Mohn - Streusel - Kuchen vom Blech nach einem eigenen Rezept 45 Min. normal 4, 11/5 (7) aus Hefeteig 45 Min. normal 4, 08/5 (11) Cremiger Johannisbeer - Streuselkuchen Hefe - Mürbteig mit cremiger Johannisbeerfüllung und knuspriger Streuseldecke 45 Min.
Streuselkuchen gibt es in ebenso vielen Varianten wie Hefekuchen. Habt ihr schon einmal ein Crossover ausprobiert? Und das stellt ihr euch nun noch mit Pudding gekrönt vor! Daraus entsteht ein saftiger Kuchen mit knackigen Steuseln, der einfach himmlisch schmeckt… Probiert es aus! Zutaten für den Hefeboden: 170 ml Milch 170 g Butter 70 g Zucker 1 Würfel Hefe 450 g Mehl 2 Eier Spritzer Zitronensaft 1 Prise Salz Zutaten für die Puddingmasse: 700 ml Milch 4 EL Zucker 2 Pkt. Vanillepuddingpulver Zutaten für die Streusel 300 g Mehl 200 g kalte Butter 100 g Zucker Zubereitung: 1. Ofen zunächst auf 50°C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. Den Zucker mit der Milch und der Butter erwärmen. Die Hefe dort hineinrühren und die Mischung etwa 5 Min. stehen lassen. 3. Das Mehl, die Eier und die Hefemischung werden nun etwa ¼ Stunde mit dem Knethaken der Küchenmaschine zu einem glatten Teig geknetet. 4. Den Teig in eine große Schüssel füllen und mit Frischhaltefolie abdecken. Er darf nun für 1 Stunde genüsslich ruhen.