Chili Con Sojaschnetzel Rezepte | Chefkoch

June 28, 2024, 3:54 am

Die Kerne und das Weiße in der Chili sind am schärfsten. Wenn Du es scharf magst: Kerne drin lassen. Wenn Du es mild magst: Die Kerne und das Weiße entfernen. Die Chilischote schön klein schneiden. (Eventuell dabei Einmalhandschuhe tragen oder Hände danach waschen. ) Die frische Chili kommt zusammen mit der Paprika dazu. (nach den Sojaschnetzeln und vor dem Tomatenmark zufügen) WAS KANN ICH ZU DEM CHILI DAZU ESSEN? LECKERE BEILAGEN ZU CHILI: Reis (z. Chili con Sojaschnetzel von spiralnebel | Chefkoch. Basmatireis, oder auch Naturreis) Baguette oder anderes Brot Tortilla Chips (Nacho Chips, Maischips) Wraps mit Chili sin Carne Chili Cheese Fries Reis ist eine leckere Beilage zu Chili CHILI SIN CARNE EINFRIEREN Das Chili kann sofort frisch gegessen werden. Noch besser schmeckt es wieder aufgewärmt. Es kann also super einen oder zwei Tage vorher zubereitet werden. Du kannst es auch einfrieren und dann bei Zimmertemperatur wieder auftauen. So hast Du immer eine leckere Mahlzeit im Vorrat. KALORIEN & NÄHRWERTE: Das Rezept ergibt 4 Portionen.

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Über Arne Seit vielen Jahren glücklich vegan & vegetarisch unterwegs, promovierter Physiker, experimentiert begeistert in der Küche, gibt Kochkurse & Workshops in Deutschlands erster veganen Kochschule und findet, dass Pizza alles besser macht! Mehr über mich...

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1. Vorbereitung: Zwiebeln und Karotten würfeln, Chilischoten klein schneiden/hacken, Knoblauch klein schneiden/hacken 2. Sojaschnetzel nach Packungsbeschreibung wässern, ausdrücken und in Pfanne mit 3 EL Bratöl braten, bis sie rundherum braun sind 3. Zwiebeln in 3 EL Bratöl anschwitzen, bis Röstaroma aufsteigt, Karottenwürfel mitbraten, gehackte Chillischoten und Kreuzkümmel hinzufügen und etwas weiterbraten, Sojaschnetzel hinzufügen & weiterbraten 4. Chili con carne mit soja schnitzel youtube. Tomaten, Knoblauch und Zimt hinzugeben, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen, bei reduzierter Hitze 60 Minuten köcheln 5. Bohnen und Mais hinzufügen und weitere 30 min köcheln, dabei mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken 6... gibt's bei mir Basmatireis

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