Kuchenglasur - Choco Drip Farbe: weiße Schokolade Inhalt: 180 Gramm - gebrauchsfertig schokoladiger Geschmack Choco Drip weiße Schokolade ist ein köstlicher Drip mit Schokoladengeschmack in einer schönen kräftigen weißen Farbe. Perfekt zum Verzieren von Torten oder zum Setzen von Akzenten deiner Dekoration. Noch nie war es so einfach, eine Torte mit einem Drip zu verzieren! Mit der praktischen Squeez-Flasche einfach ausdrücken und direkt auf die Torte träufeln - kein Spritzbeutel nötig Kosher zertifiziert, Halal zertifiziert Zubereitung: Den Deckel und die Aluminiumdichtung vollständig entfernen. In der Mikrowelle (max. 800 W) 15-20 Sekunden erhitzen, Deckel aufsetzen und gut schütteln. Diesen Vorgang so lange wiederholen bis der Drip vollständig geschmolzen ist. Nach dem Gebrauch den Deckel mit warmem Wasser reinigen. Kann nach Gebrauch erneut aufgewärmt werden. Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), weiße Schokolade, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver (Voll), Molkepulver, Milchpulver (mager), E322 (Sonnenblumen), Vanillearoma, Farbstoff: E170, Kakaobutter, Verdickungsmittel: E1422, Emulgator: E322 (Soja), Konservierungsstoff: E306 Kann Spuren enthalten von: Milch, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2 Allergene: Soja, Milchpulver (Voll), Milchpulver (mager), Molkepulver Hinweis zur Aufbewahrung: an einem dunklen Ort lagern.
Lasst dort einfach einen Löffel der Schokolade herunterlaufen. Wenn die Schokolade am Glas dorthin läuft, wie ihr es euch wünscht, dann könnt ihr an der Torte loslegen. Aber womit macht man denn nun die schönen Fäden? Im Grunde ist es euch überlassen, ob ihr einen Löffel, einen Spritzbeutel oder etwas anderes benutzt. Ich persönlich arbeite am liebsten mit einer Silikonspritze extra für Glasuren – dadurch werden meine Fäden relativ dünn. Wichtig ist auch zu beachten, dass eure Torten immer direkt aus dem Kühlschrank kommen, bevor ihr die Schokolade an ihnen herunter laufen lasst. Somit verhindert ihr unschöne Fäden, die eventuell die zu weiche Buttercreme mit nach unten laufen lässt bzw. ist euer Drip zu flüssig, härtet er so schneller aus und läuft nicht auf die Tortenplatte. Wie macht ihr aber nun einen farbigen Drip? Einfach weiße Schokolade einfärben geht meistens schief, denn weiße Schokolade ist sehr empfindlich. Auch ich habe mich schon einige Male geärgert, bevor ich endlich das perfekt Rezept für den farbigen Drip gefunden hatte.
Hallo zusammen, der ein oder andere hat es sicher schon bemerkt, Dripcakes mag ich wirklich sehr gerne 😉 Das Drippen ist gar nicht so schwer, wenn man ein paar grundlegende Dinge dabei beachtet. Hier eine kleine Zusammenfassung und Hilfestellung für euch. Drip mit weißer Schokolade: Ihr benötigt, eine gute gekühlte Torte und 100 Gramm weiße Schokolade oder Kuvertüre 30 ml flüssige Sahne 15 Gramm Butter und optional Lebensmittelfarbe Ich nehme einen kleinen Topf, und lasse die Schokolade, die Sahne und den Butter bei ganz kleiner Temperatur langsam schmelzen, und rühre vorsichtig dabei um. Wenn alles geschmolzen und verbunden ist, kommt noch ein Tropfen Lebensmittelfarbe in der gewünschten Farbe dazu. Dazu eignen sich ganz besonders gut, Gel – oder Pulverfarben. Was ihr wissen solltet: Flüssige Lebensmittelfarben sind oft nicht fettlöslich und eignen sich meistens nicht, oder nur sehr bedingt, zum Färben von Schokolade. Wer den Drip in einem strahlendem weiß möchte, benötigt eine weiße Lebensmittelfarbe.
Ein Rezept für Meringue gibt es hier! Die Baisertuffs idealerweise immer erst vor dem Servieren auf die Torte setzen. Je nach Raumfeuchtigkeit können sie recht schnell pampig werden. Die Erbeerfüllung kann auch ganz einfach gegen eine Himbeerfüllung austauschen. Im Sommer lässt sich das Törtchen wunderbar mit frischen Beeren dekorieren. Für die Zahlen habe ich diese Silikonform* verwendet. Ihr könnt sie aber auch nach diesem Prinzip* herstellen, wenn ihr euch keine Silikonform zulegen wollt. Ein Anleitungsvideo gibt es hier *. Für die Baisertuffs gibt es auch ein Video *. Der Ruby Schokoladen Drip Cake ist die perfekte Torte für: die nächste Mädelsparty kleine und große Angeber 😉 Schokoladenverliebte kleine Prinzessinnen Verliebte Backverrückte Babypartys die nächste Bridal Shower also auf deutsch für den nächsten Junggesellinnenabschied Ich hoffe, ich habe bei der Anleitung nichts vergessen. Für so aufwendige Rezepte habe ich eigentlich keinen Nerv. 😉 Deswegen hat es wohl auch so lange gedauert.
Im Laden werden diese Squeezeflaschen übrigens für Ketchup und Senf verkauft. Im großen schwedischen Möbelhaus übrigens für kleines Geld zu bekommen. Eigentlich für Saucen, aber mal ehrlich, Schokolade ist doch die bessere Wahl 😉 Drippen könnt ihr auf jeglichen Untergründen der Torte. Egal ob Ganache, Quark, Sahne, Buttercreme oder auch Fondant. Kühlt eure Torten einfach immer gut, dann stockt die Schokolade auch richtig schön. Liebe Grüße und viel Spaß beim Drippen 😉 Diana Gendercake Boy or Girl? Whiskeysahnekaramell mit Trüffel