Tipps und nützliche Informationen: Da der Auflauf ohnehin schon eine gute Menge Fett enthält, empfehle ich mageres Hackfleisch zu verwenden. Wenn du das möchtest, dann kannst du aber natürlich auch die fetthaltigere Variante verwenden. Die hohen, in diesem Gericht enthaltene Menge Eiweiß sorgt beim Abnehmen dafür, dass der Hunger unterdrückt und die Muskulatur vor dem Abbau geschützt wird. Karotten enthalten hohe Mengen beta-Carotin (Provitamin A). In unserem Körper wird dieser Stoff zu Vitamin A umgewandelt. Dafür ist allerdings Fett notwendig, welches hier in mehr als ausreichenden Mengen enthalten ist. Kohlrabi ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen, Kalium und Vitamin C. Kohlrabi Hack Auflauf (low carb, super einfach und schnell gemacht) - Mamas Kuche. Dadurch eignet er sich perfekt zum Abnehmen und für eine gesunde Ernährung. Das wars auch schon wieder mit dem Rezept. Falls es dir gefällt, würde es uns sehr freuen, wenn du es auf Pintertest für später speicherst. Lass dir den Low Carb Karotten Hackfleisch Auflauf gut schmecken. Viele Grüße und bis bald, dein Lecker Abnehmen Team
Hallo Ihr Lieben ♥ ich habe die Kohlrabi Lasagne (Low Carb) ausprobiert und sie hat einfach lecker geschmeckt. Die Portion reicht locker für 3 Leute und wir haben die Reste am nächsten Tag klein gemacht und in der Pfanne aufgewärmt. Das hat auch noch hervorragend geschmeckt. Ihr findet auch noch weitere Low Carb Lasagnen auf meinen Blog, zum Beispiel mit Aubergine, mit Wirsing oder auch mit Zucchini. Die Kohlrabi Lasagne ist allerdings mein absoluter Favorit unter den Low Carb Lasagnen… Zutaten: 4 größere Kohlrabi 500 g Gehacktes (ich hatte halb/halb) 1 Zwiebel 1 Dose stückige Tomaten 2 EL Tomatenmark 200 g Kräuterfrischkäse 1 Becher Creme Fraiche 150 g geriebenen Emmentaler Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Kohlrabi werden geschält und in dünne Scheiben geschnitten (bitte nicht auf der Reibe, dann sind die Scheiben viel zu dünn und der typische Kohlrabigeschmack geht verloren). Meine waren ca. Low carb kohlrabi auflauf candy. 1/2 cm dick. Nun werden die Kohlrabi für 15 Minuten im Salzwasser bissfest gekocht und in einem Sieb abgetropft.
normal 4, 56/5 (273) Kohlrabi-Auflauf mit Hähnchenbrust 30 Min. normal 4, 12/5 (15) Hackfleisch-Kohlrabi-Auflauf lecker zur Resteverwertung, Sis-Abendessen 30 Min. simpel 4/5 (19) Kohlrabi-Gratin an Parmesan-Zitronen-Sauce SiS-tauglich 10 Min. normal 3, 63/5 (6) Schnitzel - Kohlrabi - Gratin 40 Min. normal 4, 4/5 (110) Kohlrabi-Hack-Auflauf 30 Min. normal 4, 19/5 (19) Kohlrabi - Kartoffel - Auflauf 30 Min. Kohlrabi Auflauf Low Carb Rezepte | Chefkoch. simpel 4, 09/5 (9) Überbackener Kartoffel-Kohlrabi-Bratwurst-Auflauf für 2 Personen gerührt- und NICHT geschüttelt 30 Min. simpel 4/5 (10) Kohlrabi-Kartoffel-Gratin ein herzhafter Gemüseauflauf mit Bröselkruste 20 Min. normal 3, 91/5 (32) Kohlrabi-Hackfleisch-Auflauf Abendessen ohne Kohlehydrate 30 Min. normal 3, 81/5 (19) Kohlrabi - Schinken - Auflauf 30 Min. normal 3, 75/5 (10) Kohlrabi - Möhren - Auflauf 30 Min. normal 3, 67/5 (7) Kohlrabi - Möhren - Gratin 30 Min. normal 3, 6/5 (13) Räbchen - Auflauf 15 Min.
900 Gramm Kohlrabi 4 Schalotten 2 Knoblauchzehen 1 Paprika (rot) 250 Milliliter Gemüsebrühe 1 Esslöffel Pflanzenöl 400 Gramm Rindertatar 1 Esslöffel Halbfettmargarine 2 Esslöffel Mehl 250 Milliliter Milch (1, 5% Fett) 80 Gramm Frischkäse (Light) 2 Esslöffel Petersilie (gehackt) Salz, Pfeffer Muskatnuss (gerieben) 70 Gramm Käse (gerieben) Schnittlauch (gehackt) Zubereitung Als Erstes den Kohlrabi schälen und dann in mundgerechte Spalten schneiden. Die Schalotten und Knoblauch erst abziehen, dann sehr fein hacken. Paprika abwaschen, Kerngehäuse entfernen und Fruchtfleisch kleinschneiden. Nun die Gemüsebrühe aufsetzen und den Kohlrabi darin 15 Minuten vorgaren lassen. Kohlrabi über einem Sieb abgießen, etwas Brühe dabei auffangen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und darin Schalotten, Knoblauch, Paprika und Tatar anbraten, bis das Hack krümelig ist. Low carb kohlrabi auflauf. Alles vorerst beiseitestellen. Im nächsten Schritt die Soße zubereiten. Dafür Margarine in einem Topf schmelzen und das Mehl einrühren, bis eine Mehlschwitze entsteht.