Winkelschreibtisch 200 x 120 cm Artikelnummer: B009-BS82 Lieferzeit: 5 Arbeitstage Versandkosten: Versandkostenfrei 481, 00 € exkl. 19% USt., zzgl. Versand 572, 39 € inkl. 19% USt., zzgl.
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Immer wieder braucht man für Torten zwei wichtige Grundrezepte: Einmal den hellen Biskuitboden und ein anderes Mal einen dunklen Schokoladen-Biskuit. Schneller Schokobiskuit für 28 cm Springform oder Backring | Kenwood Club. Das Rezept für den hellen Biskuit ist eins der beliebtesten Rezepte auf Sugarprincess und nun hab ich es zusammen mit meinem Kameramann Johannes endlich auch geschafft, euch mein Grundrezept für meinen perfekten Schokobiskuit zu verfilmen, der super hoch und sehr flaumig ist und sich mindestens zwei, wenn nicht sogar drei Mal teilen lässt und absolut gleichmäßig bäckt! Dazu ist es ein einfaches Rezept und mit meinen Erklärungen im Video dazu können es auch Backanfänger sicher nachbacken. Innen ist der Schokobiskuit weich und saftig und er schmeckt schön schokoladig, nicht zu süß, sondern eben einfach genauso, wie man es zum Beispiel für eine Schwarzwälder Kirschtorte oder eine Schokoladen-Sahne-Torte haben möchte. Der Biskuit ist einfach zu machen, aber dennoch gibt es ja immer einige Tipps und Tricks, die man beachten sollte - und die verrate ich euch in unserem neuen Video!
Ich freue mich deswegen umso mehr, wenn ihr mir helft, indem ihr meine Videos weiter schickt und überall teilt und eine Empfehlung aussprecht, wenn sie euch gefallen. Ich bin ja ein klitzekleines Ein-Frau-Unternehmen - etwas Hilfe hab ich inzwischen glücklicherweise von meinem ältesten Sohn Johannes, der mir das Licht aufbaut und die Kamera macht (das hab ich anfangs ja auch immer noch alles alleine gemacht! ), aber da bleibt immer noch sooooo viel Arbeit übrig, die ich vollständig alleine bewältigen muss (dieses Video habe ich gestern Nacht noch geschnitten und heute früh, am Sonntag - alle hier schlafen noch - schreibe ich dieses Posting für euch! )... Ich freue mich deswegen auch immer sehr über eure lieben und ermutigenden Kommentare - sie geben mir die Kraft weiter Videos zu machen und nicht aufzugeben - ihr wisst ja nicht, wie wichtig das ist!!! Danke, dass ihr alle da seid und mich unterstützt! Biskuitboden schnell und einfach - Rezept | Frag Mutti. So... nun aber zu den Rezepten - das erste ist das für eine Rührmaschine oder das Handrührgerät und das zweite ist die Version für den Thermomix - der Unterschied ist einzig der, dass ich für die Kitchen-Aid Version die Eier trenne, während ich sie bei der Zubereitung im Thermomix einfach gleich alle ganz aufschlage.
Zubereitungszeit Gesamt 20 Min. Da ich den Biskuitboden nie aus dem Blech rausbekam und mich auch die etwas umständliche Zubereitung ständig nervte, hat mir eine backfreudige Kollegin dieses Rezept gegeben. Habs schon oft gebacken, geht schnell und gelingt immer und ist besser als der gekaufte! Schneller Biskuitboden Für Form 28-30 cm Durchmesser: (für die 26er-Form 1 Ei weniger) Zutaten 4 Eier pro Ei 30 g Zucker pro Ei 30 g Mehl 1 Vanillezucker Evtl. 1 TL Backpulver Zubereitung Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen (ganz fest), dann Eigelb unterrühren, Zucker einrieseln lassen, Mehl mit Stufe 1 unterrühren (alles mit dem Handrührgerät). Biskuitboden für 28er form by delicious. Springform mit Backpapier auslegen, Rand ganz leicht einfetten. Ca. 175 Grad 20-30 Minuten backen auf unterster Schiene (bei 20 Minuten mal reinschauen, damit er nicht verbrennt). Tipp der Redaktion: Wir empfehlen das günstige Handrührgerät Bosch MFQ3530 Voriges Rezept Amaretto-Gugelhupf Nächstes Rezept Streuselkuchen mit Apfelmus Du willst mehr von Frag Mutti?