4, 2/5 (8) Gewürzspekulatius mit Mandeln 45 Min. normal (0) Wintereis ganz einfach und superlecker! 2 Min. simpel (0) Mandel-Gewürz-Spekulatius 30 Min. simpel 4, 62/5 (338) Spekulatius-Parfait einfaches, aber beeindruckendes Weihnachtsdessert 40 Min. normal 4, 13/5 (6) Zimt - Quark - Sahne - Torte Ideal für die Weihnachtszeit 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Wallys kalorienentschärftes Tiramisu leichter als normales Tiramisu, aber nicht weniger lecker! 15 Min. simpel 3, 74/5 (17) Gewürz Spekulatius 30 Min. normal 4, 44/5 (14) Spekulatius Gewürzspekulatius auch für Silikonbackförmchen geeignet, ergibt ca. 80 Stück 60 Min. simpel 4/5 (3) Saftiger beschwipster Gugelhupf mit Baileys, Mandeln, Äpfeln und Spekulatius 30 Min. normal (0) Gefüllter Spekulatius eicher Gewürzspekulatius mit Marzipanfüllung aus Holland 60 Min. normal (0) Spekulatiusspiralen Gedrehter Gewürzspekulatius - ergibt ca. 45 Stück. 45 Min. normal 4, 43/5 (12) Biskuitrolle mit Spekulatius gefüllt mit Pflaumenmus und feiner Sahnecreme, für ein Backblech, ergibt ca.
Zutaten: 250 g Butter 250 g brauner Zucker 2 Eier 150 g ungeschälte, gemahlene Mandeln 2 EL Zimt ½ TL Nelkenpulver ½ TL gemahlener Ingwer ½ TL Kardamom ½ TL Muskatblüte ½ TL Salz 1 TL Kakao Abrieb von 1 Zitrone 500 g Mehl etwas Stärkemehl etwas Milch gehobelte Mandeln Die weiche Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren, die gemahlenen Mandeln einrieseln lassen und die Gewürze hinzufügen. Alles gut verrühren. Dann das Mehl unterrühren und den Teig mindestens 1 Stunde kühl ruhen lassen. Anschließend den Teig 3 mm dick ausrollen, mit etwas Stärkemehl besieben und in eine Spekulatiusform drücken. Mit Draht oder einem dünnen Messer den Teig direkt am Model (typische Spekulatiusform aus Holz) abschneiden. Die tieferliegenden Figuren ausklopfen, auf ein gebuttertes, mit gehobelten Mandeln bestreutes Backblech legen und kurz kalt stellen. Die Spekulatius mit Milch bepinseln und bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) circa 10 Minuten knusprig backen. In einer Blechdose aufbewahrt bleiben sie lange frisch.
Butter, Zucker und Ei mit einem Handrührgerät verquirlen. Spekulatiusgewürz und Zitronenschale zugeben. 2. Hirschhornsalz in 1 EL Milch auflösen und unterrühren. 1 Prise Salz, gesiebte Mehle und gemahlene Mandeln zugeben und zu einem glatten Teig kneten. Teig zugedeckt mindestens 1 Stunde kühlen. 3. Dann Teig noch einmal durchkneten, auf einer bemehlten Arbeitsfläche 3 mm dünn ausrollen und mit einem scharfen Messer Rechtecke (ca. 4 x 5 cm) ausschneiden. 4. Spekulatius auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen, mit etwas Milch bestreichen und mit gehobelten Mandeln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C, Gas: Stufe 2–3) in 8–10 Minuten knusprig backen. Vollständig auskühlen lassen.
Aus LECKER-Sonderheft 4/2012 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 175 g weiche Butter 150 Zucker Salz 1 TL abgeriebene Schale von Bio-Orange 3 Eier (Gr. M) EL Crème fraîche 100 Mandelblättchen Mehl 2 Spekulatiusgewürz Backpulver 200 Puderzucker Mark von 1⁄2 Vanilleschote 75 Vanillejoghurt 12 Papierbackförmchen (à ca. 5 cm Ø) Spritzbeutel mit Lochtülle Zubereitung 60 Minuten ganz einfach 1. Backofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: s. Hersteller) und Papierbackförmchen in die Mulden eines Muffinblechs (12 Mulden) setzen. 2. Für die Cupcakes Butter, Zucker, 1 Prise Salz und Orangenschale mit den Schneebesen des Rührgeräts ca. 5 Minuten schaumig schlagen. Erst die Eier einzeln, dann Crème fraîche unterrühren. Mandeln, Mehl, Spekulatiusgewürz und Backpulver mischen und kurz unter die Butter-Ei-Creme rühren. 3. Teig in die Förmchen verteilen. Im heißen Ofen ca. 25 Minuten backen. Auskühlen lassen. 4. Für das Frosting Butter, Puderzucker und Vanillemark mit den Schneebesen des Rührgeräts ca.
1 Reihe setzt sich stets aus 1 Hinreihe und 1 Rückreihe zusammen. In den Hinreihen nimmst von rechts nach links über die gesamte Breite des Häkelteiles Schlingen auf die Häkelnadel auf, in den Rückreihen mascht du diese Schlingen von links nach rechts wieder ab. Schritt 3 Steche in der ersten Hinreihe in jede Luftmasche ein und hole 1 Schlinge durch. Dabei holst du von der Nadel aus die erste Schlinge durch die zweite Luftmasche. Hole aus jeder folgenden Luftmasche je 1 Schlinge. Arbeite die Schlingen hierbei nicht zu fest, so dass du die Häkelnadel auch am Ende der Hinreihe noch leicht in den Schlingen hin- und herbewegen kannst. Für die Rückreihe am linken Außenrand die letzte Schlinge mit einem neuen Umschlag abmaschen. Info: Charakteristisch für Tunesisch Häkeln ist, dass du die Arbeit nicht wendest, sondern stets auf der Vorderseite arbeitest. Pin auf HäkelIdeen!. Schritt 4 Nun nimmst du wieder einen Umschlag auf die Nadel und mascht die nächsten beiden Schlingen zusammen ab. Danach jeweils mit einem neuen Umschlag die folgenden beiden auf der Nadel liegenden Schlingen zusammen abmaschen, bis alle Schlingen abgemascht sind.
Dieser Fehler schleicht sich vor allem bei Häkelprofis ein. Ziehen Sie die einzelnen Maschen nicht zu eng zur Nadel. Sie sollen schön locker fallen. Pullover tunesisch häkeln anleitung. Am Anfang der Reihe wird keine Randmasche gehäkelt. Nur am Ende jeder Reihe gibt es eine Randmasche. Bei der Hinreihe werden im Gegensatz zur klassischen Häkeltechnik Maschen aufgenommen, bei der Rückreihe wieder abgemascht. Möchten Sie die klassiche Häkeltechnik erlernen, lesen Sie unsere Anleitung Häkeln für Anfänger. Was Sie auch interessieren könnte: Aktuell viel gesucht Aktuell viel gesucht Themen des Artikels Hobby Zuhause
Wenn ihr das beherrscht, dann solltet ihr euch unbedingt an mehr trauen! Einfach weiter unten gucken! 😉 2. Traumfänger Tuch Direkt etwas für den Winter das ihr euch mit der raffinierten Technik selber häkeln könnt! Mit extra Wolle mit Farbverlauf wird euer Traumfängertuch etwas ganz besonderes aber auch einfarbig ist es der Hit! 🙂 3. Socken Ganz klassisch die guten alten Socken von Oma, nun aber selbstgemacht von euch! Sind super kälteabweisend im Winter und gemütlich noch dazu. Sie sehen auch vom Muster her mal ganz anders aus! Da werden sich Leute mit kalten Füßen sehr freuen, wenn sie sowas als Geschenk bekommen! 4. Sternchen Muster Hier ein Muster was ihr bei den verschiedensten Dingen anwenden könnt. Das Sternchenmuster macht sich bestimmt schön auf Pullover, Strickjacke und Co. Im Internet gibt es unzählige Muster. 5. Tunesisch häkeln pullover anleitung v. Topflappen mit Sternenmitte Für Anfänger eine super Übung! Macht sich außerdem auch schön in der Küche durch die hübsche Sternenmitte! Da das Gestrickte etwas dicker ist als beim normalen Stricken ist der Tisch bzw. der Untergrund auch wirklich gut geschützt!