3, 77/5 (11) Bandnudeln mit Hähnchensenfsoße 25 Min. normal 3, 75/5 (2) Nudeln mit Hähnchen-Senfsoße 15 Min. normal 4, 3/5 (25) Hähnchen in Senfsoße 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Hähnchen in Senfsauce vorher in Sesam-Marinade eingelegt 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Huhn in Senfsauce einfach 15 Min. simpel 3, 64/5 (9) Huhn in Senfsoße 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Nudeln mit Hähnchen und Senfsauce 20 Min. normal 1, 25/5 (2) Hähnchen mit Senfsoße und Cola-Reis 60 Min. simpel (0) Hähnchen mit Senfsauce 20 Min. normal 4, 38/5 (19) Überbackener Chicoree mit Hähnchen in Salbei - Senf - Sauce 15 Min. simpel 4, 18/5 (104) Rigatoni mit Hähnchen in Senf - Sahne - Sauce 20 Min. normal 4, 08/5 (24) Geschnetzeltes Huhn in Honig-Senfsauce schnell und lecker 30 Min. normal 4/5 (6) Hühnchenbrust mit Senfsoße 15 Min. normal 3, 94/5 (16) Hähnchenschnitzel in Senfsauce an grünen Bandnudeln 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Huhn mit Thymian - Senfsauce 15 Min.
Es ist, ähnlich wie bei der Sauce, einfach mal was anderes als klassische Kartoffeln dazu oder Nudeln. Warum eine Senfsauce? Das Hähnchen haben wir mit einer Senfsauce gemacht. Das ist mal etwas anderes als das übliche wie Currysauce oder Tomatensauce. Senf in Saucen schmeckt uns richtig gut, weswegen wir auch die Senfeier so sehr lieben. Und da wir es nicht so häufig haben, ist es dann eben immer etwas besonderes. Wobei – kennt ihr verlorene Eier? Die gab es bei uns früher immer mal wieder. Und soweit ich mich zurück erinnere werden ja auch die mit einer Senfsauce gemacht. Als Kind mochte ich die gar nicht, fällt mir mal gerade ein. Und dann der Rezeptname: Verlorene Eier. Das ist so ähnlich wie ich mich immer über Nasi Goreng beömmelt habe. Manchmal haben Rezepte einfach komische Namen, vielleicht damit sie einem im Gedächtnis bleiben? Für den Senf könnt ihr übrigens auch den Monschauer Senf aus unserem Shop nehmen. Der ist zwar nicht grob, aber es funktioniert damit natürlich auch hervorragend.
Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite legen. In die Pfannen nun die Butter geben und die Gnocchi nun rundherum anbraten. Währenddessen die Schalotte schälen und in feine Würfel schneiden. Die Gnocchi herausnehmen und ebenfalls beiseite legen. Olivenöl in die Pfanne geben und die Schalotte darin glasig andünsten. Sahne, Brühe und Senf in die Pfanne geben und einköcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, ggf. etwas Zucker abschmecken. Die Gnocchis hineingeben (die binden die Sauce noch etwas, sollte sie zu flüssig sein) und das Hähnchen ebenfalls mit untermengen. Die Petersilie klein schneiden und darüber streuen. Loss et üch schmecke. Dieser Beitrag kommt von: Theres Frau Gernekochen ist in Leben 1. 0 Lehrerin an einer Gesamtschule, mit viel Liebe zu Ihrem Beruf. Auf ist sie der Chef oder vielmehr die Chefin an der Kamera. Alle Fotos, die ihr hier findet, hat Theres geknipst (bis auf gaaaaanz wenige Ausnahmen). Da sie damit aber nicht mal ansatzweise ausgelastet ist, kümmert sie sich um den Auftritt auf Pinterest.
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