Erbsen sind ein wertvolles Lebensmittelprodukt, das es enthältmehr als 5% Proteine, viele verschiedene Vitamine und Spurenelemente (insbesondere Kalium und Phosphor). Erbsen haben nicht nur ernährungsphysiologische, sondern auch medizinische Eigenschaften. In 4-3 Jahrhunderten v. Chr. Wurden Erbsen von den alten Griechen als Nahrung verwendet. Später wurde er in China und Indien bekannt. Aber nur in der Mitte des 11. Jahrhunderts waren Erbsen in England allgegenwärtig. Die ersten in Europa begannen, holländische Erbsen zu züchten, dann die Briten, gefolgt von den Franzosen und Deutschen. In unserer Zeit sind Indien und China führend in der Produktion von grünen Erbsen, Kanada, Frankreich und Russland sind trocken. Er wird seinen rechtmäßigen Platz in der Küche gegeben, es aus Erbsensuppe mit Rindfleisch und Brei, Nudeln, oder tut sie backen Pfannkuchen und Kuchen, auch die Butter kochen und Käse machen. Rezept 1 Ein ausgezeichnetes Rezept für Erbsensuppe mit Rindfleisch und Graupen. Für die Vorbereitung der Produkte notwendig: 0, 5 kg gedünstetes Rindfleisch.
Fügen Sie in einem Topf Kartoffeln hinzu, die in kleine Würfel geschnitten werden. Die Erbsen werden auf das Sieb zurückgeworfen, damit die Flüssigkeit fließen kann. Legen Sie die Erbsen in den Topf. Gießen Sie heißes Wasser, streuen Sie das Tafelsalz und den schwarzen Pfeffer. Schließen Sie den Deckel fest und kochen Sie 40 Minuten lang bei leisem Feuer. Ein paar Minuten vor Ende des Kochvorgangs fein gehackten Dill und gehackte schwarze Oliven hinzufügen. Sofort servieren. Guten Appetit. Schnelle Erbsensuppe mit Rindfleisch erweist sich als so befriedigend, dass Sie ohne Sekunde auskommen können! Jeder ist es gewohnt, getrocknete Erbsensuppe zu kochen, die man für die Nacht einweichen muss und dann etwa eine Stunde kochen muss. Natürlich ist jede Erbsensuppe praktisch, aber wenn sie schnell gekocht werden kann, ist das fast ein Feiertag!
Grüne Cremesuppe mit Erbsen und Avocado | Vegetarische Suppe Schnelle Cremesuppe mit Rindfleisch und Gemüse Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 15 mins Zubereitung 15 mins Gesamt 30 mins Portionen 4 Personen Kalorien 654 kcal Anleitung Das Fleisch unter dem fließendem Wasser kalt abspülen, in einen Kochtopf legen und kaltes Wasser zugießen. Zum Kochen bringen, den Schaum mit einem Schaumlöffel abschöpfen. Die Erbsen am Vorabend im Wasser einweichen, das Wasser abgießen und die Erbsen in die Bouillon geben. Das Gemüse und Wurzelgemüse putzen, waschen und in Kochtopf geben. Salz, Lorbeerblätter und Pfefferkörner ebenso in die Bouillon geben und das Ganze auf langsamer Hitze garen. Wenn alles gar ist, das Fleisch aus der Bouillon, herausnehmen. Die Erbsen und das Gemüse in der Brühe pürieren. Das Mehl in einer Tasse mit etwas Brühe anrühren, in die Suppe geben. Die Erbsen Cremesuppe mit gerösteten weißen oder schwarzen Brotschnitten servieren. Nährwerte für 1 Portion* Natrium: 286 mg Kalzium: 176 mg Vitamin C: 20 mg Vitamin A: 3075 IU Zucker: 12 g Ballaststoffe: 17 g Kalium: 1568 mg Cholesterin: 84 mg Kalorien: 654 kcal Gesättigte Fettsäuren: 10 g Fett: 26 g Eiweiß: 43 g Kohlenhydrate: 67 g Iron: 9 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca.
Bilder für den Druck ausblenden Rezepte Übersicht Rezept-Galerien Rezeptvideos Tagesrezept Rezepte der Woche Rezepte der Saison Rezepte für jeden Tag Schnelle Rezepte Klassische Rezepte Kochen für die Familie Gesund frühstücken Vegetarische Küche Vegane Küche Wellbeing Käse-Genuss Kartoffelsalat Er ist der Star auf Partys und Grillfesten! Hier sind unsere besten Ideen. weiterlesen Tiramisu Du liebst Tiramisu? Dann solltest du dir diese Rezepte ansehen! Schnelle Abendessen Wenn der Tag stressig war, ist ein schnelles Abendessen ideal. Diese Gerichte sind in max. 30 Minuten fertig! Zu den Rezepten Kochen Übersicht Fleisch Fisch und Meeresfrüchte Gemüse Nudeln und Reis Suppen und Soßen Dessert Lexikon Warenkunde Kochvideos Küchengeräte Utensilien Blitz-Ofenessen Schnelle Ofengerichte für einen entspannten Feierabend. Fischgerichte Rezeptideen mit Fisch laden zum Schlemmen ein! Kochen für Kinder Kreative Rezept-Ideen für jeden Tag, die deine Kleinen mit Genuss verspeisen werden. Backen Übersicht Kuchen Torten Gebäck backen Teig-Rezepte Brot und Brötchen Herzhafte Kuchen Grundrezepte Vegan backen Warenkunde Lexikon Backvideos Küchengeräte Utensilien Kastenkuchen Köstliche Kuchen mit Ecken und Kanten.
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