B. Kichererbsen aus dem Glas) verwendet. … sind frei von Weissmehlprodukten und Industriezucker. … enthalten bei Getreideprodukten immer die vollwertige Variante, also Vollkornreis, Vollkornnudeln, Vollkornmehl, Vollkornbrot etc. … sind salzarm und werden stattdessen mit raffinierten Kombinationen aus Kräutern und Gewürzen aromatisiert. … sind optimal für die basenüberschüssige Ernährung geeignet. 173 Rezepte zu Gesund - Topfen | GuteKueche.at. Entweder sie sind in sich basenüberschüssig oder sie werden es, wenn man als Vorspeise einen frischen Salat isst. … enthalten basische Zutaten und gute Säurebildner (wie Vollkornprodukte, Nüsse, Saaten, Hülsenfrüchte), also keine schlechten Säurebildner (wie Weissmehlprodukte, Zucker, tierische Produkte, Alkohol). … sind weizenfrei, viele auch glutenfrei. Manche Rezepte enthalten jedoch Dinkel, Grünkern, Gerste oder Roggen. … enthalten nur wenige verarbeitete Produkte und wenn, dann in hochwertiger Qualität, z. Mandelmus, native Öle, Bio-Tofu, Getreideflocken, Jackfruit, Yaconsirup etc. … werden möglichst kurz oder schonend erhitzt und damit vitalstoffschonend zubereitet.
Bei anderen Gemüsearten – beispielsweise Spinat und Feldsalat – setzt Erich Gahr Schwebfliegen ein. Im besonders warmen Teil der Gewächshauser stehen schon zahlreiche vorgezogene Tomatenpflanzen sowie kleine Paprikasämlinge, die die Ernteteiler im Sommer mit frischem, regionalen Gemüse versorgen werden. Beim Mitmachtag der Solawi hatten kürzlich einige Mitglieder fleißig mitangepackt und die kleinen Sämlinge in größere Töpfe umgepflanzt. Wer unter Anleitung mithelfen möchte, kann das bei der Solawi immer gerne tun – eine Verpflichtung ist es aber nicht. Auch Rotkraut- und Weißkrautsämlinge strecken sich bereits dem Licht entgegen und werden für Vitamine im nächsten Winter sorgen. Topfen-Rezepte | EAT SMARTER. In den kühleren Gewächshäusern steht das, was die 76 Ernteteiler derzeit wöchentlich bekommen, wie beispielsweise Spinat und erste Salate. Und neuerdings eben auch ein Hochbeet. Infos: Alle Infos über die Solawi Kitzingen gibt es online unter oder per Mail: 1. Vorsitzender ist Georg Theisen, seine Stellvertreterin ist Nadja Racky.
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