liebe grüße jenny 23. 2011, 15:59 #7 Für 5 Eu bekomme ich ja fast ein Huhn und da ist einiges mehr dran (inkl. Anschaffungskosten, Futter, Wasser etc. ). 23. 2011, 16:12 #8 LG, Saatkrähe, die Euch allen wünscht, daß Ihr gesund und voller Zuversicht durch diese Zeit kommt! 23. 2011, 16:18 #9 Ja, ist schon klar. Und ich würde keine Wachtel essen/kaufen wollen die 5 EU kostet. Im übrigen verschenke ich jeden Herbst meine jungen Hähne, die ich nicht brauche, da ich selbst nichts schlachte. Und die haben mir auch einiges an Futter und Wasser gekostet. Ist wohl auch ne Frage der Einstellung, ob man möglichst Gewinnbringend Tiere verkaufen will oder einfach mal "Fünfe gerade sein lässt". 23. 2011, 17:11 #10 Wir haben unsere beim ersten Mal für 3€/Stück her gegeben. Im Internet werden sie angeboten um die 6, 50€ und die sind mit ca 150g auch nicht schwerer als unsere. Wir werden künftig auch 4-5€ dafür verlangen. Schließlich sind sie ja küchenfertig. Wem das zu teuer ist der muß sie da kaufen wo er sie billiger bekommt.
Gruß Das stimmt. Ich habe mal einfach so aus "Jucks" angefangen 2 Keulen auszulösen und die dann gerä ist es so dass ich kaum noch hinter her komme damit. Rumpsteak von Rumpsteak » So Mai 15, 2011 14:35 volki hat geschrieben: Ja du wirst deine Arbeit wohl nicht verschenken oder??? Nein, ich kann Dir aber nicht sagen was Du in deiner Gegend nehmen kannst. Je nach Teilstück nehme ich zwischen 10 und 15 Euro/Kg. Hauptsächlich gekauft wird sowas von meinen "Nachbarn" aus der Großstadt. von volki » So Mai 15, 2011 16:56 das nehm ich ja auch für meine Nickels - finde die Idee mit dem Räuchern aber klasse, würde heißen (Filet, Rücken und die Rouladen vom Bauch) seperat und für 15 Eus/kg verkauft. Keulen in den Räucherschrank und für 20 Eus/kg verkauft. So meinte ich das. Volker Zurück zu Direktvermarktung Wer ist online? Mitglieder: Bing [Bot], Google [Bot]
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