normal 3, 79/5 (51) Hackfleischbällchen in Currysoße mit Reis, glutenfrei Eigenkreation 10 Min. normal 3, 75/5 (2) Gemelli-Blumenkohl-Auflauf à la Didi 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf à la Didi 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Hähnchenpfanne mit Gemüse und Erdnusssauce 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Blumenkohl in rahmsoße google. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Maultaschen-Spinat-Auflauf Heidelbeer-Galette Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte
Pasta mit Blumenkohl-Rahmsoße Klingt komisch? Nudeln und Blumenkohl? Glaub mir, ein wirklich sehr schnelles und vor allem leckeres Gericht. Du wirst es lieben, versprochen! Blumenkohl ist ein echter Allrounder in der Küche. So vielseitig einsetzbar. Filetspitzen mit Stampfkartoffeln, Blumenkohl und Rahmsoße - ess-dich-lecker. Ob als leichtes Gericht, Suppe oder aus dem Ofen – Blumenkohl steht jede Zubereitungsart! Da er leicht verdaulich ist, eignet er sich hervorragend als Schon- und Diätkost. Püriert ist er zum Beispiel eine tolle Low Carb-Alternative zu Kartoffelpüh. Die Low Carb Küche verwendet ihn auch gerne als Pizza-Boden, als Blumenkohl-Reis oder Couscous. Die Portion reicht für 2 Personen und dauert insgesamt max. 20 Minuten. Hier kommt jetzt mein Rezept für eine wirklich tolle und cremige Soße: Pasta (egal ob normale, Vollkorn oder Glutenfrei), Menge nach Hunger – wir nehmen 500 g, das sind 2 Teller pro Person Frischen Blumenkohl oder aus dem Tiefkühler (TK), TK Blumenkohlreis (hier müsst ihr nichts kleinschneiden usw. ) ½ Porree oder 1 Schalotte 2 Packungen Pflanzensahne (wenn du nur 250 g Pasta nimmst, dann reicht 1 Packung) Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika Edelsüß Petersilie Etwas Öl zum Anbraten Topf mit Wasser für die Pasta ansetzen und nach Angaben kochen.
Andünsten und würzen mit Salz, Pfeffer und ordentlich Paprika edelsüß – das gibt eine schöne Farbe. Anschließend den Blumenkohl zufügen (Solltet ihr frischen Blumenkohl gekauft haben, vorher in kleine Röschen schneiden. TK Blumenkohl ist bereits klein geschnitten. ) Blumenkohl Reis ist am besten dafür geeignet. Alles zusammen kurz anbraten und Muskat darüber reiben. Muskatnuss nicht zu viel. Frischer – also die Nuss ist intensiver im Geschmack. Mit Pflanzensahne ablöschen, Deckel drauf und köcheln lassen auf kleiner Flamme ca. 10 Minuten. Abschmecken und einer Gabel die großen Rosen zerdrücken, etwas frischen Petersilie dazu und fertig. Rezept für Blumenkohl mit Rahmsauce | Rezept. Eine sehr geschmacksintensive Soße. Rahmig und passt überall dazu. Mit Pasta und Tortellini ist es sehr lecker. Und natürlich der Klassiker mit Kartoffeln und Frikadellen. By the way - Ein Tipp zum Schluss Ich nehme gerne die doppelte Menge an Zutaten, dann habe ich ein schönes Gericht fertig, wenn es besonders schnell gehen soll. Du magst vegane Käsealternativen?
Dann überbacke alles. Du hast Fragen? Schreib mir! Guten Appetit und viel Spass beim Nachkochen! Dir hat das Rezept gefallen? Dann freue ich mich über einen Kommentar von dir! Dankeschön und liebe Grüße – Iris
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