Wilhelm Bauer, Franzesko Regali - der Dachsenfranz. Rhein-Neckar-Zeitung, Heidelberg 2007, S. 73. ↑ Aus für das Dachsenfranzfest in Zuzenhausen. ( [abgerufen am 8. Mai 2018]). ↑ "Auf den Spuren des legendären Dachsenfranz im Kirchenrückwald" in Rhein-Neckar-Zeitung vom 20. Mai 2014, abgerufen am 31. Brauereigasthof Dachsenfranz Zuzenhausen. Mai 2017 Personendaten NAME Dachsenfranz ALTERNATIVNAMEN Regali, Francesco (wirklicher Name); Regali, Franzesko KURZBESCHREIBUNG italienisches Stadtoriginal GEBURTSDATUM 19. Jahrhundert GEBURTSORT Italien STERBEDATUM 20. Jahrhundert
Unsere Biere dürfen kalt und vor allem drucklos in offenen Edelstahlbottichen reifen. Wilhelm Werner & Tilman Werner
In den Wäldern ging er mit Fallen gegen Dachse, Füchse, Marder und andere Raubtiere vor und lebte vom Verkauf der dabei gewonnenen Felle und selbst zubereitetem Dachsfett und Kräuterheilmitteln. Nach dem Ausbruch des Ersten Weltkrieges verschwand er. Die Geschichte des Dachsenfranz ist Bestandteil der regionalen Folklore des Kraichgaus. So wurde zunächst eine Biermarke der Brauerei "Adler Bräu" nach ihm benannt, zwischenzeitlich wurde die Brauerei in Dachsenfranz Biermanufaktur GmbH & Co KG umbenannt. In Zuzenhausen fand bis zum Jahr 2016 [3] alle zwei Jahre das "Dachsenfranzfest" statt, ein Volksfest mit historischem Charakter. Zwischen Horrenberg und Dielheim wurde im Wald eine "Dachsenfranzhöhle" rekonstruiert, welche frei zugänglich ist und besichtigt werden kann. Im Mai 2014 wurde im Kirchenrückwald der "Dachsenfranz-Wanderweg" von Horrenberg nach Zuzenhausen eingeweiht. [4] Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Wilhelm Bauer: Franzesko Regali – der Dachsenfranz. Ein Italiener, der zum "Original" im Kraichgau wurde.
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