Zubereitung 1. Für den Boden Schokowaffeln in eine Schüssel geben und fein bröseln. Butter schmelzen und mit dem Salz zu den Waffeln geben. Gut vermengen und in eine Tarteform mit herausnehmbaren Boden drücken. 30 Minuten kaltstellen. 2. In der Zwischenzeit die weiße Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Für die Eierlikör-Frischkäse-Füllung die Schokolade gemeinsam mit Butter, Frischkäse und VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör zu einer glatten Creme rühren. Frischkäse schoko creme cream. Auf dem Tarteboden verteilen und kaltstellen. 3. Zum Abschluss die Zartbitter- und Vollmilch-Kuvertüre fein hacken und in eine Schüssel geben. Sahne erhitzen und über die Schokolade gießen. So lange rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und eine glänzende Masse entsteht. Die Ganache ebenfalls in die Tarteform geben und glattstreichen. Mindestens eine Stunde kaltstellen. Weitere Informationen Rezept Nr. 9052 der Kategorie Backen. Das Rezept wurde eingereicht von aus Bonn. Schwierigkeitsgrad: einfach, schnell gemacht Geschmacksrichtung: saftig, schokoladig, verwöhnend cremig Anlass: jeder Anlass, Kaffeetafel, Sommer Menüart: backen mit verpoorten, Cheesecake, Eierlikör Rezepte mit Schokolade, Eierlikör Rezepte Sommer, Eierlikörkuchen mit Schokolade, kuchen ohne backen, Käsekuchen mit Eierlikör, Kuchenrezepte mit Eierlikörcreme, Schokokuchen mit Eierlikör, Sommerkuchen mit Eierlikör, Sommerliche Käsekuchen
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Wer lässt sich am Valentinstag nicht gerne von einer cremigen Schokoladen-Torte verführen? Aber dann ja da auch noch das schlechte Gewissen… Deswegen gibt es in diesem Jahr ein Lowcarb-Schoko-Frischkäse-Törtchen, das sich aber auf keinen Fall verstecken muss! Für eine 20er Springform benötigst du: Für den Teig: 80g gemahlene Mandeln 40g Mandelmehl 40g Kakao 30g Sonnenblumenkerne 3-4 EL Reissirup 3 gehäufte EL Kokosöl (geschmolzen) Für die Creme: 500g Magerquark oder Skyr 350g Frischkäse 0% 150 ml Milch oder Mandelmilch 1 EL Kakao 4 Blatt Gelatine 2-3 EL Xucker etwas Vanille Aroma 40 g Schoko-Eiweiß-Pulver evt. Schoko-Drops von Xucker Mische zunächst alle Zutaten für den Teig und verknete alles. Drücke den krümeligen Boden in die Springform. Wiege dann alles für die Creme ab und weiche die Gelatine in kaltem Wasser ein. Frischkäse-Creme mit Fruchtaufstrich 🍓🫐 Low-Carb, fruchtig & frisch!. Erwärme etwa die Hälfte der Milch. Gib alle anderen Zutaten in eine Schüssel und vermixe sie cremig. Drücke dann die Gelatine aus und lass sie in der warmen Milch zergehen.
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