Anschließend 2 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken und beiseite stellen. Porree in Ringe, Paprika in Streifen, die Zwiebel in halbe Scheiben und die Möhren schräg in dünne Scheiben schneiden. Die Chilischote fein hacken (ggf. die Kerne entfernen, wenn man es nicht so scharf mag). Den Knoblauch in hauchdünne Scheiben schneiden und alles zusammen mit der Sojasoße und dem Zucker gründlich verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Den Wok auf großer Flamme erhitzen, bis er sehr heiß ist und das Rinderhackfleisch darin scharf anbraten. Das Hack aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Jetzt Zwiebeln, Paprika, Porree und Möhren in den Wok geben und 2 Minuten pfannenrühren. Dann käme der Broccoli rein und man rührt noch drei Minuten weiter. Asiatisch gebratener Reis Rezept | Küchengötter. Das Gemüse ist jetzt noch schön knackig, aber nicht mehr zu fest (vor allem bei den Möhren stört es mich, wenn sie noch zu sehr "al dente" sind). Asiatischer gebratener Reis mit Rinderhack und Gemüse Anschließend die Soße darüber gießen und kurz aufkochen lassen.
simpel 3, 33/5 (1) Gebratenes Gemüse mit Erdnuss-Sauce vegetarisch, nach Wunsch erweiterbar mit Tofu und Co 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Asiatischer Glasnudelsalat mit gebratenen Tofuscheiben 25 Min. normal 3, 11/5 (7) Gebratene Nudeln 20 Min. normal 2/5 (1) Gebratene Nudeln mit Gemüse bei Bedarf mit Hühnerfleisch 15 Min. simpel (0) Asiatischer Nudelsalat mit gebratenem Tofu Vegan 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Xihongshi Chao Jidan Tomaten gebraten, mit Eiern Bunte gebratene Eiernudeln mit Pilzen ein exotisches vegetarisches Hauptgericht aus der kantonesischen Küche 30 Min. normal (0) Pfannengerührter Babymais mit Paprika, Blumenkohl und Karotten Eine Beilage zu "Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Eispilzen und Erdnüssenaus". Rezept aus der Küche des Südens, China. 35 Min. normal Schon probiert? Gebratener Reis Asiatisch Rezepte | Chefkoch. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rührei-Muffins im Baconmantel Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Vegane Frühlingsrollen Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Zutaten Portionen: - 1 + 200 g Reis (gekocht) 2 Frühlingszwiebeln ½ Karotte 2 Eier 30 ml chinesischer Kochwein Salz Pfeffer Pflanzenöl zum Braten Utensilien Schneidebrett kleine Schüssel Messer Schneebesen Wok oder große Pfanne Küchentipp Videos Nährwerte pro Portion kcal 219 Eiweiß 16 g Fett 12 g Kohlenhydr. 6 g Schritt 1/4 2 Frühlingszwiebeln ½ Karotte 2 Eier Schneidebrett kleine Schüssel Messer Schneebesen Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Karotte würfeln. Eier in einer kleinen Schüssel aufschlagen. Den Großteil der Frühlingszwiebelringe dazugeben und vermengen. Die restlichen Frühlingszwiebeln zum Servieren beiseitestellen. Schritt 2/4 Pflanzenöl zum Braten Wok oder große Pfanne Etwas Pflanzenöl in einen Wok über mittlerer Hitze geben und Eier darin verrühren und braten. Schritt 3/4 200 g Reis 30 ml chinesischer Kochwein Salz Pfeffer Gekochten Reis und Karottenwürfel dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kochwein dazugeben und auf höchster Stufe anbraten. Schritt 4/4 Mit Frühlingszwiebelringen bestreuen und servieren.
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