Beiseitestellen und mit Fischsauce würzen. Mit Basilikum garnieren. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Den Reis unter ständigem Rühren gelichmäßig anbraten. Die Eier hineingeben und mit dem Reis gut durchmischen. Den Reis appetitlich auf Tellern anrichten und mit Schnittlauch und Korianderzweigen garnieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE GEFÜLLTE PAPRIKA Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche. KRAUTFLECKERL Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren. OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen. Gebratener Reis Mit Hähnchenfleisch Rezepte | Chefkoch. BOEUF STROGANOFF Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird. GEMÜSE-REISPFANNE Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend.
Den Reis nach Packungsanleitung kochen. In einer Pfanne 2 Esslöffel Öl erhitzen und den Reis bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten darin braten. Dann die Erbsen dazu geben und für weitere 5 Minuten braten. Dabei immer wieder mal wieder umrühren. Den Reis an den Pfannenrand schieben, so daß ein Loch entsteht. Den Herd ausstellen. Gebratener eierreis mit huehnerfleisch. Anschließend die Eier in einer Schale verquirlen und in die Mitte der Pfanne geben. Kurz setzten lassen und dann das Ei mit einem Löffel durch den Reis ziehen. Dann ein paar Minuten warten, bis das Ei gestockt hat und warm servieren. Rezept für gebratenen Reis mit Huhn Die Großen, wie die Kleinen lieben Eiereis, aber wir Erwachsenen wollen manchmal einfach ein wenig Abwechslung. Genau das bringen, mit geringem Aufwand, die Soßen und das Fleisch. Und wer weiß, vielleicht wecken wir ja die Neugier der Kinder und sie probieren auch. Tipp: Alle unten genannten Zutaten (Hoisin, Kecap Manis und dunkle Sojasoße) findet man in Asialäden, aber auch in der Asienabteilung von besser sortierten Supermärkten.
Rühre gut um und lass es für weitere 2 Minuten bei geringer Hitze gut anbraten. Als nächstes gibst Du den vorbereiteten Reis in Deine Pfanne und verfeinerst alles mit dem Sesamöl sowie Pfeffer und Salz. Zum Schluss gibst Du das Rührei dazu und verrührst wieder alles gut.
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