Beschreibung Echtes Comfort Food wartet mit diesem Rezept auf dich! Saftige Putenschnitzel freuen sich über cremigen Spinat, knusprigen Bacon und würzige Champignons. Cheddar on top und dein Wohlfühlessen ist fertig! Zubereitungsschritte Backofen auf 190 °C vorheizen. Auflaufform mit Butter einfetten. Putenschnitzel von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. In die Auflaufform legen und ca. 15 Minuten im Backofen garen. Inzwischen Knoblauch schälen und fein hacken. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin anbraten. Spinat hinzufügen und 2 Minuten mitdünsten. Sahne dazugeben und aufkochen. Hitze reduzieren. Geriebenen Gouda zum Spinat geben und schmelzen lassen. 1 Minute köcheln, bis die Masse cremig ist. Beiseite stellen. Inzwischen Champignons putzen und klein schneiden. Bacon in Würfel schneiden. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Putenschnitzel mit spinat überbacken 2020. Bacon darin 2 Minuten anbraten. Champignons hinzufügen und weitere 2 Minuten anbraten. Auflaufform aus dem Ofen holen. Spinat auf den Putenschnitzeln verteilen.
6. Schnitzel nebeneinander auf das Blech legen. Erst Käse-Spinat-Mischung, dann Bacon darauf verteilen. Im heißen Ofen 5–8 Minuten überbacken. Dazu schmeckt Baguette. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 490 kcal 48 g Eiweiß 31 g Fett 2 g Kohlenhydrate Video-Tipp Rund ums Rezept Im Winter
1 Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch Die Schnitzel aus der Pfanne nehmen und nebeneinander in eine flache, feuerfeste Form legen. Den Blattspinat in der gleichen Pfanne 3-5 Min. kurz andünsten und die Zwiebel und den Knoblauch dazugeben. Sobald der Spinat zusammengefallen ist, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Salz, Pfeffer, Muskatabrieb, 150 g Blattspinat Den Spinat auf dem Fleisch gleichmäßig verteilen. Feta in dünne Scheiben schneiden, den Spinat damit bedecken und den Feta mit ein wenig Paprikapulver bestreuen. 150 g Feta, Paprikapulver Die Form in den Ofen geben und bei 200°C 12-15 Minuten überbacken. Zum Schluß noch etwas Petimezi über den Feta geben. Schnitzel mit Spinat & Tomatensoße überbacken – Low Carb Köstlichkeiten. 1 EL Petimezi Als Beilage passt Reis, Nudeln, Kartoffeln oder ein Salat dazu. Guten Appetit. Hast Du das Rezept ausprobiert? Sag uns, ob es Dir geschmeckt hat! * Affiliatelinks / Werbelinks Sind in der Zutaten-Liste Links vorhanden, so handelt es sich bei den Links um sogenannte Affiliatelinks / Werbelinks. Wenn du auf so einen Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine kleine Provision.
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Sobald die Zwiebeln glasig sind, den Spinat hinzugeben und abgedeckt für ca. 5 Minuten garen lassen. Den Ofen auf 180° Umluft vorheizen. Die Hähnchenfilets waschen und abputzen, dann in der Pfanne rundherum anbraten. Die Hähnchenfilet in eine Auflaufform legen und den Spinat darüber verteilen. Putenschnitzel mit spinat überbacken 2017. Die Tomaten in Scheiben schneiden und darauf legen. Die passierten Tomaten mit Salz & Pfeffer würzen, dann über die Zutaten in der Auflaufform gießen. Zum Schluß den Käse darüber verteilen und backen bis der Käse goldbraun ist. Aus dem Ofen holen, beispielsweise mit Salat servieren und genießen. Guten Appetit! Nährwerte pro Portion (bei 4#) Kohlenhydrate: 9g Fett: 12g Protein: 41g Kalorien: 318 kcal #Die angegeben Nährwerte sind als Richtwert zu sehen. Alle Angaben ohne Gewähr.
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