Unser Kürbiseintopf mit Hackfleisch gibt Power für den Herbst! © Shutterstock/Angelika Heine Der Herbst ist da und mit ihm all seine kulinarischen Facetten. Wer an die buntschimmernde Jahreszeit denkt, dem kommt gerne oft als erstes der Kürbis in den Kopf. Und genau dieses orangefarbene Gemüse ist der Hauptdarsteller im folgenden Genussspektakel: unserem Kürbis-Hack-Eintopf. Zugegeben, das krümelig gebratene Hackfleisch geht geschmacklich definitiv auch nicht unter. Drum ergänzen sich Kürbis und Hack gegenseitig, um dir ein sattes Geschmacksempfinden zu bieten. Noch ein Tipp: Wenn dein Kürbis-Hack-Eintopf einen orientalischen Touch bekommen soll, füge gerne noch 100 Gramm getrocknete Aprikosen und ein paar Rosinen hinzu. Je nach Belieben kannst du auch noch ein wenig Blattspinat in den Eintopf geben und dafür die Kidneybohnen weglassen. Ganz nach deiner Lust und Laune. Ein weiteres köstliches Rezept in der Kombination von Kürbis und Hackfleisch ist unser Hackbraten mit Süßkartoffel-Kürbis-Spalten.
simpel 3, 33/5 (1) Peka mit gefüllten Hackfleischbällchen - kroatischer Eintopf kann auch im Bräter oder Römertopf geschmort werden 40 Min. normal 4, 55/5 (27) Kürbissuppe mit Hackfleisch 20 Min. simpel 4, 52/5 (19) Kürbis-Lauch-Suppe herzhafte Kürbissuppe mit Lauch und Hackfleisch 25 Min. simpel 4, 42/5 (10) Kürbissuppe mit geröstetem Hack 35 Min. normal 4, 42/5 (22) Kürbissuppe mit Krümel-Hack und Buttergemüse 20 Min. normal 4, 27/5 (9) Kürbis-Hack Suppe mit Kartoffeln und Möhrchen 30 Min. normal 4, 2/5 (8) Schmortopf mit Kürbis und Hack funktioniert auch in der Tajine 20 Min. normal 4, 09/5 (9) Wintergemüsetopf mit Kürbis, Rote Bete und Wurzelgemüse 15 Min. normal 4, 06/5 (16) passt prima zur Halloween-Party 30 Min. normal 4, 03/5 (30) Chili con Carne mal anders 15 Min. normal 4/5 (3) Herbstliche Kürbis-Hack-Pfanne low carb 20 Min. simpel 4/5 (3) Kartoffel-Kürbissuppe mit Hackfleisch und Zucchini preiswert und einfach 20 Min.
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schweinefilet im Baconmantel Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Maultaschen-Flammkuchen Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Filet im Speckmantel mit Spätzle
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