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In Südtirol wird ein Wachstum von rund 5 Prozent erwartet. Das erhöhte Angebot auf den internationalen Märkten wird in den kommenden Monaten zu niedrigeren Preisen führen, was sich negativ auf den Umsatz der Genossenschaften auswirken wird. Die meisten Genossenschaften gehen jedoch davon aus, dass sie auch im Jahr 2022 eine zufriedenstellende Rentabilität erreichen werden. Auszahlungspreise apfel südtirol. Die Auszahlungen an die Obstbauern und -bäuerinnen werden voraussichtlich befriedigend sein. Michl Ebner, Präsident der Handelskammer Bozen, kommentiert: "Auch während der Corona-Krise haben sich die Südtiroler Genossenschaften dafür eingesetzt, dass unsere Bäuer/innen angemessene Auszahlungspreise erhalten. Jetzt gilt es, die Synergien zwischen Landwirtschaft und Tourismus zu nutzen: Der Aufschwung des Tourismussektors trägt auch zur Steigerung der Nachfrage im Wein- und Milchsektor bei. " Nachfolgend die Stellungnahmen der Vertreter der Wirtschaftsverbände: Georg Kössler, Obmann VOG "Saisonal bedingt ist die Nachfrage nach Äpfeln in diversen Märkten unterschiedlich.
Die Wertschöpfung von VOG Products kommt in Form der Auszahlungspreise wiederum den Eigentümern – bzw. den rund 10. 000 Obstbauern und deren Familien in Südtirol und in Trentino – zugute. Längst ist das Unternehmen bei internationalen Kunden der Lebensmittelindustrie anerkannt: Unsere Exportquote beträgt rund 90%", sagte VOG Products-Obmann Johannes Runggaldier. "Dieser Besuch hat uns die Möglichkeit geboten, das Apfelland Südtirol und unser besonderes Vermarktungssystem wichtigen Entscheidungsträgern der EU in Brüssel näher zu bringen", so VOG-Obmann Georg Kössler. ViP-Obmann Thomas Oberhofer sagte: "Im Südtiroler Obstbau hat sich in den letzten Jahrzehnten ein breites Netzwerk entwickelt, angefangen von der Forschung über Beratung bis hin zur Verarbeitung und Vermarktung. Der Südtiroler Apfel: Knackig und saftig – Qualität, die man schmeckt. Das ist die Voraussetzung dafür, dass die kleinstrukturierten Familienbetriebe überlebensfähig sind. Wir nehmen positiv zur Kenntnis, dass dies ganz im Sinne der Europäischen Agrarpolitik ist. " Im Rahmen eines Rundgangs durch VOG Products konnten sich die Parlamentarier davon überzeugen, wie das Unternehmen Marktführer in der Veredelung der Äpfel und der größte Hersteller von Apfelsaft an einem Standort weltweit geworden ist (laut Pressleistung).
Veröffentlichungsdatum: 25. 03. 2020
15. März 2021 Wie der Südtiroler Bauernbund (SBB) berichtet, veröffentlicht das Wirtschaftsforschungsinstitut WIFO in Bozen regelmäßig eine Auflistung von Großhandelspreisen für verschiedene Produkte. Mit der Veröffentlichung dieser Preise für die wichtigsten Südtiroler Apfelsorten will WIFO eine Orientierung für die Lage am Apfelmarkt bieten. Die Preise für Februar 2021 sind jetzt verfügbar. Bildquelle: Ein Blick auf die jüngsten Großhandelspreise für den Monat Februar zeigt, dass die Preise für die Ernte 2020 bei den verfügbaren Sorten über dem Niveau des selben Zeitraums vom Vorjahr liegen. Viele Äpfel, weniger Geld - Wirtschaft und Arbeit - TGR Tagesschau. Im Februar 2021 hat das WIFO Preise für alle großen verfügbaren Sorten – also Golden Delicious, Granny Smith, Gala, Kanzi, Braeburn, Fuji, Cripps Pink und Red Delicious – erhoben. Bei den veröffentlichten Preisen handelt es sich durchwegs um Bruttopreise, die eine Tendenz von der aktuellen Lage am Apfel-Markt geben sollen. Von den hier veröffentlichten Preisen müssen die Kosten für Lagerung, Transport, Vermarktung usw. noch abgezogen werden, um einen ungefähren Anhaltspunkt für die zu erwartenden Auszahlungspreise zu erhalten.
Für 2019 hingegen befürchtet jeder zweite Obstbauer unbefriedigende Erzeugerpreise. Handelskammerpräsident Michl Ebner unterstreicht die Bedeutung der Landwirtschaft für Südtirol: "Landwirtschaft und Viehzucht spielen nach wie vor eine wichtige Rolle, nicht nur in wirtschaftlicher Hinsicht, sondern auch bei der Erhaltung der Landschaft. Darüber hinaus trägt die hohe Qualität der Südtiroler landwirtschaftlichen Produkte zum positiven Image unseres Landes in Italien und im Ausland bei. " Nachfolgend die Stellungnahmen der Vertreter der Wirtschaftsverbände Joachim Reinalter, Obmann des Sennereiverbandes Südtirol "Der erwirtschaftete Milchpreis ist eine große Leistung der Südtiroler Molkereien. Sorgen bereiten jedoch die steigenden Kosten für Energie, Verpackung und Entsorgung bei den Landwirten als auch bei den Molkereien. Weiters nehmen die Anforderungen der Gesellschaft an die Landwirte zu. Dieser Mehraufwand muss von den Konsument/innen bezahlt werden, damit die Wirtschaftlichkeit der Bergbauernbetriebe nicht weiter sinkt. Auszahlungspreise apfel südtirol aktuell. "
Freitag, 17. Dezember 2021 Nach dem mengenmäßig schwachen Jahr 2020 fällt die heimische Apfelernte heuer wieder etwas größer aus: Insgesamt haben Südtirols Bauern rund 934. 800 Tonnen Äpfel geerntet, rund 4 Prozent mehr als im Vorjahr. Südtirol: Großhandelspreise für Äpfel in August ‹ Fruchtportal. Doch wie gut wird Südtirol die Äpfel am Markt absetzen können? Und wie sehr werden die gestiegenen Kosten für Energie & Co. auf die Auszahlungspreise drücken? + Von Sabine Gamper "Wir hatten im Herbst einen guten Witterungsverlauf, sodass die Früchte gut reifen und wir sie innerhalb des richtigen Erntefensters einbringen konnten. Das ist für die Lagerfähigkeit und die Qualität insgesamt sehr gut", sagt Georg Kössler. - Foto: © Armin Huber gam