Hackfleisch Porree Auflauf - Du Neben Mir Ganzer Film Deutsch

July 5, 2024, 10:05 pm

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5 Minuten kochen. Kartoffeln abgießen, abschrecken und pellen. 4. Fett in einem Topf schmelzen, Mehl einrühren und unter ständigem Rühren hellgelb anschwitzen. Mit Brühe und Milch unter Rühren ablöschen, glatt rühren, aufkochen, vom Herd nehmen und ca. 5 Minuten im geschlossenen Topf quellen lassen. 5. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Eine Auflaufform (1, 5 Liter Inhalt) ausfetten. Den Boden mit etwas Béchamelsoße bestreichen. Kartoffeln, Möhren und Hack mischen und die Hälfte in die Form geben. Hackfleisch porree auflauf en. 6. Restliche Béchamelsoße darauf verteilen. Rest Hack-Mischung daraufgeben. Gouda fein reiben und darüberstreuen. Auflauf im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 30 Minuten backen. 7. Herausnehmen und mit Petersilie garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 610 kcal 2560 kJ 35 g Eiweiß 38 g Fett 33 g Kohlenhydrate Foto: Ahnefeld, Andreas Rund ums Rezept Im Winter

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110 mg (28%) mehr Calcium 313 mg (31%) mehr Magnesium 74 mg (25%) mehr Eisen 3, 9 mg (26%) mehr Jod 23 μg (12%) mehr Zink 4, 7 mg (59%) mehr gesättigte Fettsäuren 15, 1 g Harnsäure 152 mg Cholesterin 181 mg mehr Zucker gesamt 6 g Zubereitungstipps Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen Wie Sie rohe Kartoffeln in gleichmäßige Würfel schneiden Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen Knoblauch richtig vorbereiten Wie Sie ein Ei schnell und einfach gut verquirlen Zubereitungsschritte 1. Lauch putzen, in Ringe schneiden und gründlich waschen. Abtropfen lassen. Kartoffeln schälen, pellen und würfeln. 2 EL Olivenöl erhitzen. Kartoffeln darin ca. 5 Minuten braten, in der letzten Minute den Lauch zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Zwiebel und Knoblauch pellen und würfeln. Übriges Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin goldgelb braten. Hack zerbröseln und kurz mitbraten. Mit Majoran, Salz und Pfeffer würzen. 3. Porree Auflauf mit Hack Rezepte - kochbar.de. Milch mit Eiern verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.

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