Befüllt die Taschen mit Gyros und gebt Tsatsiki hinzu.
Da ich noch nie mit Essig im Teig gearbeitet habe, war ich neugierig, ob man ihn rausschmeckt oder wie er sich auf die Konsistenz auswirkt. In einigen Foren bin ich zwar drüber gestoßen, dass man Essig eigentlich hauptsächlich für Roggenmehlteig verwendet oder dann, wenn viel Hefe zum Einsatz kommt. Probieren wollte ich es aber dennoch. Das Ergebnis war unfassbar lecker. Knusprige und vollmundige Pita-Brote aus der Pfanne, bei denen man schon fast das Lammkarree stehen lassen konnte. Griechisches pita brot kaufen viagra. Von störendem Essiggeschmack keine Spur, ich hatte eher das Gefühl, dass der Essig nach dem Backen tatsächlich einen guten Einfluss auf die Teigkonsistenz hatte. Natürlich kannst du jede Pfanne für die Pitas verwenden, antihaftbeschichtet sollte sie aber sein und am besten eignet sich eine Crepes-Pfanne, da sie etwas flacher ist. Kalorien pro Pita: Für Figurbewusste Wie bei den meisten Rezepten hier im Blog, habe ich auch für ein Pita-Brot die Kalorien berechnet. Nachdem eigentlich nur Mehl und etwas Honig zum Einsatz kommen, hält es sich mit den Kalorien in Grenzen – je nach dem, wie viel Olivenöl in der Pfanne landet.
Pita Brot – so gelingt das Brot garantiert: Ein Pita Brot kann man tolle als Beilage zu köstlichen Speisen servieren. Das schmackhafte Brot kennt man vor allem aus Griechenland oder dem Nahen Osten. Der Teig wird mit frischer Hefe, Mehl, Milch und Gewürzen zubereitet. Bei der Zubereitung benötigt man ein wenig Geduld, denn die Hefe muss lange genug ruhen um aufzugehen. Griechisches Pitabrot von lx2 | Chefkoch. Doch die Wartezeit lohnt sich auf jeden Fall, denn das Brot schmeckt wirklich traumhaft. Redaktionstipp: Als Beilage zum schmackhaften Pita Brot empfehlen wir einen selbst gemachten Tzatziki, Souvlaki Spieße oder einen eingelegten Feta Käse. Außerdem macht sich ein klassischer Hirtensalat wirklich toll zum Brot. Wir empfehlen zudem weitere schöne Rezepte für selbst gemachtes Brot. Aus frischer Hefe lassen sich Baguette, Weissbrot oder auch rustikale Brotsorten wie Dinkelbrot und Roggenbrot wunderbar zubereiten. Zutaten für das Pita Brot (für 1 Portion): 1 Würfel frische Hefe 500 g glattes Mehl 1 TL Salz 140 ml warme Milch 190 ml warmes Wasser 1 EL Honig 3 EL Olivenöl Benötigtes Equipment Rührgerät mit Knethacken Backblech mit Backpapier Sieb Zubereitung des Pita Brot: 1.
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