Ich liebe gebrannte Mandeln! Bei uns in Braunschweig gibt es einen Stand auf dem Weihnachtsmarkt der ist wirklich schon berühmt für die besten Mandeln der Stadt! Wenn es mal nicht allzu voll ist, dann stelle ich mich auch ab und zu mal an, denn die Schlange ist meistens ziemlich lang. Aber, falls Ihr mal in Braunschweig seid, dann kann ich euch nur empfehlen sich dort anzustellen. Und weil man ja nicht immer auf den Weihnachtsmarkt gehen kann, hab ich mich einfach in die Küche gestellt und selber welche gemacht. Und weil mir normale gebrannte Mandeln (manchmal) zu langweilig sind, habe ich noch zwei weitere Varianten gezaubert: Eine mit Kokos-Orangen Geschmack und eine mit Nutella! Der absolute Wahnsinn sage ich euch!
4 Zutaten 200 g Gebrannte Mandeln mit Kinderschokolade 40 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Mandeln, ( mit Haut) 10 g Wasser 125 g Kinderschokolade 5 EL Puderzucker, --> zum Wälzen 5 EL Kakaopulver, ( gesüßt) --> zum Wälzen 5 Zubereitung Gebrannte Mandeln mit Kinderschokolade Das Wasser hinzugeben und weitere 8 Minuten bei 120° (Varomastufe) im Linkslauf "Linkslauf" Stufe 1-2 rühren lassen. In der Zwischenzeit Backofen auf 160° Ober-/Unterhitze vorheizen. Mandeln mit Abstand aufs Backblech verteilen und bei 160° für 10 Minuten in den Backofen, so dass eine schöne Kruste entsteht. Die mit Schokolade umhüllten Mandeln dann zuerst in einer Schüssel mit Puderzucker wälzen bis alles umhüllt ist, dann im Anschluss in der Schüssel mit Kakaopulver wälzen. Am besten klappt das, wenn die Schüsseln jeweils einen Deckel haben und man die Mandeln somit uneingeschränkt schwenken kann. Wenn alle Mandeln bedeckt und somit eine quasi trockene Oberfläche haben, einfach auf einem kalten Backbleck oder auf Backpapier auskühlen lassen.
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Unser Team Unser Team besteht aus einem Zahnarzt, zwei Dentalhygienikerinnen und vier weiteren gut ausgebildeten Fachkräften. Neben einer langjährigen Zusammenarbeit sorgen Teamgeist und ein harmonisches Miteinander für sehr gute Behandlungserfolge. Es ist uns wichtig, dass Sie sich bei uns wohl fühlen und Ihre Behandlung so angenehm wie möglich gestaltet wird.
Dr. med. Markus Beck Fachbereich: Allgemeinarzt Donauwörther Str. 153 ( zur Karte) 86154 - Augsburg (Bayern) Deutschland Telefon: 0821-422306 Fax: keine Fax hinterlegt Spezialgebiete: Hausarzt. Facharzt für Allgemeinmedizin. DMP Asthma/COPD koordinierender Arzt, DMP Diabetes Typ 1 koordinierender Hausarzt, DMP Diabetes Typ2 koordinierender Arzt, DMP KHK koordinierender Arzt, Diabetesvereinbarung LKK diabetologisch besonders qualifizierter Arzt, Diabetesvereinbarung/DMP Typ2 Schulung mit Insulin, Diabetesvereinbarung/DMP Typ2 Schulung ohne Insulin, Hautkrebs-Screening, Hautkrebs-Screening (gem. Krebsfrüherkennungs-Richtlinien), Leistungen zur medizinischen Rehabilitation, Psychosomatische Grundversorgung, Verordnung von medizinischer Rehabilitation. 1. Bewerten Sie Arzt, Team und Räumlichkeiten mit Sternchen (5 Sterne = sehr gut). 2. Schreiben Sie doch bitte kurz Ihre Meinung bzw. Allgemeinarzt – Markus Beck – Augsburg | Arzt Öffnungszeiten. Erfahrung zum Arzt!
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Wir erwarten diese Haltung auch von unseren Patienten und deren Eltern. Unser Bekenntnis zu Klarheit und Struktur zeigt sich in unserem EQUAM -Zertifikat, das wir im Oktober 2020 erhalten haben. Praxisflyer zum herunterladen