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Warum sollten Sie Ihren eigenen Garten nicht auch dazu nutzen, um Ihr Obst und Gemüse selbst anzubauen. Mit der Zeit lernt man Schritt für Schritt, Äpfel, Birnen, Kirschen, diverses Gemüse oder auch Erdbeeren, die weder Obst noch Gemüse, sondern eigentlich Nüsse sind, zu hegen und zu pflegen. Außer vielleicht dass es Ihnen zu viel Aufwand ist Ihr Obst und Gemüse selbst zu ziehen oder Sie in den entscheidenden Frühjahrwochen grad gar keine Zeit haben – spricht vermmutlich nicht viel dagegen. Sie wissen jedenfalls, was Sie auf dem Teller, im Mixer, Topf oder in der Salatschüssel haben. Und brauchen es – in der Regel – nicht einmal zu waschen. Die Erzeugnisse in den Discountmärkten jedenfalls sehen zwar saftig und prall aus – enttäuschen dann aber – nunja, vorsichtig gesagt, in jeder Hinsicht. Dagegen sehen Äpfel, Möhren und Kartoffeln aus dem Bio-Markt oftmals geradezu erbärmlich aus und machen meist nicht wirklich Lust auf Bio. Obst und Gemüse selbst anbauen im Kleingarten | selbermachen.de. Gemüse anbauen für Anfänger Gemüse selbst anbauen ist schon etwas aufwändiger.
Um Kräuter haltbar zu machen, können Sie sie trocknen, einfrieren oder in Öl konservieren. Übrigens: Auch Tomaten, Obst und Beeren lassen sich gut trocknen, um sie länger genießen zu können. Äpfel, Birnen, Zwiebeln und Kartoffeln können Sie im Keller aufbewahren, vorausgesetzt, dieser ist dunkel und trocken. Obst und Gemüse aus eigener Ernte ⋆ hausidee.de. Denn Feuchtigkeit kann Ihre Ernte schnell ruinieren. Mit diesen Tipps steht Ihrem hauseigenen Garten nichts mehr im Weg, und nach der Ernte heißt es (endlich) schlemmen!
6. Juli 2021 Kommentare deaktiviert für Obst und Gemüse aus eigener Ernte Views: 1936 Gartenideen Nachhause kommen, in den Garten, auf die Terrasse oder den Balkon gehen und aufatmen, einen Salat aus eigenen Kräutern, Rucola, Gurken und Paprika zubereiten und im eigenen kleinen Paradies entspannen. Ob junge Familien oder Singles – Obst und Gemüse selber anbauen wird besonders bei Stadtbewohnern immer beliebter. Obst & Gemüse ernten: Tipps | Bosch. Gemüse selber anbauen ist leichter als gedacht. Selbst geerntete Snacktomaten schmecken besonders aromatisch und passen hervorragend zu Salaten, Pizzas und Pasta. Bild: Volmary/Lubera Dieser Frühling verwöhnt uns mit mildem, sonnigem Wetter. Die Bäume stehen im frischen Grün, die Vögel zwitschern – alles macht Lust auf Sommer. Es sind die einfachen, natürlichen Dinge wie frisches Gemüse und süße Früchte, die diesem Lebensgefühl Ausdruck verleihen. Als Ausgleich zum hektischen Alltag, der geprägt ist von Smartphone, Fast Food und Straßenlärm, entdecken viele den Hobbygärtner in sich.
Aus ihren rosa Blüten entstehen kleine, rund-ovale Früchte. Zu den begehrtesten Balkonfrüchten gehören Tomaten. Mit ausreichend Sonne fühlen sie sich hier mitunter wohler als im Freiland, wenn sie vor Regen und Wind geschützt sind. Die Tomate 'Evita' trägt den ganzen Sommer herzförmige, rote Früchte, die hervorragend in Salaten, auf Pizzas und zu Pasta schmecken – oder als Snack für Zwischendurch. Auch die Süßen sollten im Garten nicht zu kurz kommen. Heimische Früchte gedeihen prächtig. Bild: fotolia Einfach genießen Eigene Früchte ernten zu können, ist immer ein Genuss – ob direkt vom Strauch genascht oder zum Verfeinern von Gerichten. Mit einer Erdbeerbowle mit eigenen Früchten ist der Partyerfolg gesichert. Am besten lassen sich die roten Früchte ernten, wenn man sie als Ampel pflanzt. Dann liegen die Erdbeeren nicht auf der Erde, bleiben sauber und frisch. Mit Vanilleeis serviert werden sie zur süßen Versuchung für heiße Sommertage. Wenn man mehrere Beerensorten anpflanzt, kann man daraus leckere Obstsalate zaubern.
Die Größe der Beete für´s Gemüse Viele Gartenbesitzer meiden den Eigenanbau, weil sie meinen, das eigene Grundstück biete nicht genügend Platz. Das ist allerdings meist ein Trugschluss! Auch ein kleiner Garten eignet sich sehr wohl für den Heimanbau! Schon etwa acht Quadratmeter genügen, um ein Beet anzulegen, das einen Zwei-Personen-Haushalt das ganze Jahr über mit Gemüse oder Obst versorgen könnte. Viel wichtiger als die Größe des Beetes ist die Umsetzung: So bedeckt man zum Beispiel beim sogenannten Mulchen die Erde des Beetes mit Kompost, Dung, Laub oder geschredderten Zweigen. Auf diese Weise bleibt der Boden schön feucht und nährstoffreich und man muss nicht ganz so oft gießen. Fernerhin beugt man mit dem Mulch Unkraut vor. Wer seine Gemüsebeete gegen Schädlinge schützen will, pflanzt ganz einfach Lavendel in die Nähe des Gemüsebeets. Das schließlich geerntete Gemüse können Sie nicht nur zum Kochen verwenden, sondern (außer Bohnen) vor allem auch für frische Salate und auch in Smoothies verwenden.
Du kannst gelegentlich mit Resten aus der Kaffeekanne düngen. Sobald sich Blätter an der Erdoberfläche zeigen, beginnt das "Anhäufeln". Dazu füllt man immer etwas Erde um die Pflanze, sodass nur die Blätter herausschauen. Die Kartoffeln sind etwa zwei bis drei Wochen nach dem Abwelken der Blätter erntereif. Das kann zwei bis drei Monate dauern. Weil im Wohnzimmer immer gleiche Temperaturen herrschen, kannst du das ganze Jahr über Kartoffeln anbauen. Ab jetzt wandern keine getriebenen Kartoffeln mehr in den Müll! Und alle, die weder einen Balkon noch ein wirklich sonniges Fleckchen im Wohnzimmer ihr E i gen nennen, können auch Champignons selbst anbauen. Das funktioniert sogar im dunklen Keller oder im Hausflur.
Erdbeerparadies © on Pixabay Die Felder des Erdbeerhofs Glantz erstrecken sich im Hamburger Umland. Im Sommer können die Obst-Plantagen täglich besucht werden. Frische Erdbeeren gibt es auf allen Feldern. Auf manchen kommen die Selbstpflücker auch in den Genuss von leckeren Himbeeren und bunten Blumen. Ein Ausflug ins Erdbeerparadies lohnt sich für die ganze Familie. Mehr anzeigen Weniger anzeigen Erdbeerhof Glantz - Delingsdorf Hamburger Straße 2 22941 Delingsdorf 3. Vitamine zum Selberpflücken © Beth Thomas on Pixabay Gesund, voller Vitamine und vor allem lecker: Heidelbeeren sind wahre Alleskönner. Vor den Toren Hamburgs können die kleinen Vitaminbomben selbstgepflückt werden. Auf einer Plantage in Seevetal heißt der Landwirtschaftsbetrieb Egon Gretschus alle willkommen, die sich nach erntefrischen Heidelbeeren sehnen. Wer die Erntearbeit umgehen möchte, kann die unbehandelten und ungespritzten Beeren auch einfach am Kiosk in der Plantage kaufen. Mehr anzeigen Weniger anzeigen Landwirtschaftsbetrieb Egon Gretschus Friesenweg 34 21217 Seevetal 4.