Vox-Serie Warum bleiben im Gasthaus "Breitehof" die Gäste weg? Diesem Problem haben sich die drei Küchenchefs des Fernsehsenders VOX angenommen – und vor Ort gedreht. Die "Küchenchefs" am Krisenherd im Gasthof Breitehof in Grafenhausen (von links): Ralf Zacherl, Bürgermeister Christian Behringer, Sascha Jakonby, Mario Kotaska, Martin Baudrexel und Tanja Jakoby. Foto: Dieckmann Wilfried Dieckmann GRAFENHAUSEN. Im Zuge der Dreharbeiten sind die "Küchenchefs" Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska dieses Mal nach Grafenhausen in das Gasthaus "Breitehof" gerufen worden. Seit gestern machen die drei Küchenchefs des Fernsehsenders VOX dem Gastronomen "Feuer unter dem Hintern": Nur 48 Stunden haben die... Anmelden Jetzt diesen Artikel lesen! "Küchenchefs": Fernsehköche nehmen den Breitehof unter die Lupe - Grafenhausen - Badische Zeitung. Entscheiden Sie sich zwischen kostenloser Registrierung und unbegrenztem Zugang, um sofort weiterzulesen. Gleich können Sie weiterlesen! Exklusive Vorteile: 5 Artikel/Monat lesen - inkl. BZ-Plus-Artikel und BZ-Archiv-Artikel Redaktioneller Newsletter mit den wichtigsten Nachrichten aus Südbaden Qualitätsjournalismus aus Ihrer Heimat von 150 Redakteuren und 1500 freien Journalisten.
Skip to content Die Gastrocoaching-Doku-Soap " Die Küchenchefs " lief von 2009 bis 2014 auf VOX und zeigte die Fernsehköche Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska dabei, wie sie Restaurants mit Schwierigkeiten durch gastronomisches und betriebswirtschaftliches Coaching unterstützten. Gerufen wurden die Küchenchefs durch Gastronomen, deren Betriebe aufgrund ausbleibender Gäste oder geringer Gewinne kurz vor dem Aus standen oder weit hinter den Möglichkeiten und Erwartungen zurück blieben. In vier Phasen analysierten die Köche den Betrieb und gaben entscheidende Verbesserungstipps. Im Probeessen ließen sich die Coaches zunächst aus der Karte gewählte Gerichte zubereiten und testeten diese auf Geschmack, Anrichteweise und Preis. Speisekarte - Gasthaus Breitehof - einen Zipfel des Paradieses genießen!. Dabei bestellten sie Fleisch, Fisch und vegetarische Gerichte, Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Im zweiten Step wurden die Küchenabläufe und die betriebswirtschaftliche Kalkulation und Gesamtsituation des Gastrobetriebes analysiert. Im Abschlussessen mussten die Gastronomen schließlich im laufenden Betrieb das Erlernte umsetzen und unter Beweis stellen.
Willkommen im Genießerland! Wir "Schmeck den Süden" – Gastronomen bringen Ihnen ein Stück von und unserer Heimat auf Ihren Teller. Ein saftiges Stück Fleisch, frisches Gemüse oder fangfrischer Fisch und ALLES aus unserem "Ländle". Unsere Corona-Speisekarte Um Ihnen auch während der Corona-Krise ein kulinarisches Erlebnis bieten zu können, müssen wir zu Ihrer Sicherheit die Anordnung der Tische und unseren Service etwas umstellen. Dies ist nur mit einer verkleinerten Speisekarte möglich. Für eine Übergangszeit können wir Ihnen nicht alle Gerichte anbieten, die weiter unten aufgeführt sind. Wir hoffen auf Ihr Verständnis.
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Bei der 50-Jahr-Feier der Kita St. Josef in Vilseck tanzen die Kinder zur Unterhaltung der Gäste. Und die Sonne lacht dazu. Bild: rha Ein halbes Jahrhundert gibt es ihn schon, den Kindergarten St. Josef in Vilseck. Dies war Anlass für eine Feier. Beim Festgottesdienst in der Pfarrkirche St. Ägidius galt es in erster Linie, Gott zu danken und sich erneut unter seinen Schutz zu stellen. Freudentag für Pfarrei und Kommune: Vilsecker Kita St. Josef feiert 50-jähriges Bestehen | Onetz. Pater Robin Xavier freute sich über die Anwesenheit des ehemaligen Vilsecker Pfarrers Dietmar Schindler, der sich 25 Jahre lang mit seinen Kirchenräten um die Kita verdient gemacht hat. Unter anderem sei auch 2015 eine Generalsanierung zu stemmen gewesen, sagte Pater Robin. Die Glückwünsche von Bischof Rudolf Voderholzer überbrachte Domkapitular Michael Dreßel. Diese Einrichtung verdanke man vielen kinderliebenden Menschen. Der Geistliche erwähnte neben dem Träger, der katholischen Kirchenstiftung, auch die Kommune. "Besonders segensreich hat die unvergessene Schwester Verinna hier gewirkt", hob Dreßel hervor und ergänzte, dass auch die jetzige Leiterin Monika Mrosek seit nunmehr 30 Jahren mit Leib und Seele und zur vollsten Zufriedenheit von Eltern, Mitarbeiterinnen und Kindern diese schwierige, aber auch schöne Aufgabe wahrnehme.
Für Anke Christensen ein gelungener Tag.
Danach war bei guter Verpflegung beste Unterhaltung geboten. Gottesdienst kindergarten thema farben für. Während das Nachwuchsorchester des Musikvereins aufspielte, sorgte die Jugendfeuerwehr mit ihrer Wasserspritze für Abkühlung. Die Kindergarde des Fußballvereins heizte die Stimmung an, und der TuS Vilseck lud zum Mitturnen ein. Am Ende verfolgten die Mädchen und Buben mit großem Interesse die Zauberkünste des Clowns Fabellini. Klicken Sie hier für mehr Artikel zum Thema:
Hurzlmeier ist ja weit mehr als ein Karikaturist oder Possenreißer, man kann ihm ohne Weiteres kulturhistorische Bedeutung zuweisen. Gemeinsam mit Michael Sowa und Ernst Kahl wurde gewissermaßen an Deck der Satirezeitschrift "Titanic" eine eigene Kunstform geschaffen, die klassisch und bieder anmutende Malerei satirisch zitiert oder mit karikaturistischen Elementen verfremdet. Jeder der drei Pioniere setzt dabei ganz eigene Stilmittel ein. Hurzlmeier hat in diesem Triumvirat unter anderem das Persiflieren Alter Meister aller Epochen übernommen. Zum Jubiläum: Gottesdienst und Kaffeetrinken | Der Nordschleswiger. Nichts und niemand ist vor seiner Ironie sicher: Rembrandts Mann mit Goldhelm, Caspar David Friedrich, Francois Boucher, Vincent van Gogh, Franz Marc. Selbst dem US-Undergroundcomiczeichner Robert Crumb ("Fritz the Cat") erweist Hurzlmeier in "Thanksgiving" seine Reverenz. Womöglich besteht da ja eine tiefere Seelenverwandtschaft - auf jeden Fall hat auch der gebürtige Niederbayer als Cartoonist zu zeichnen begonnen, Anfang der 1980er Jahre bei der Münchener Stadtzeitung.
Alpen bedankte sich in seiner Rede im Namen der Kirche. "Die Kirche in Nordschleswig jedenfalls hat euch viel zu verdanken. Das Wirken an den Orten eures pastoralen Dienstes. Gottesdienst kindergarten thema farben younotus. Der treue Besuchsdienst. Die Gründung des deutschen Museums und deine wissenschaftliche Arbeit, Günter, in vielen Werken, aber auch an der Uni in Kiel und nun – druckfrisch, dein Buch, lieber Hermann, an dem auch Günter mitgewirkt hat. " Am Kopfende sitzen Hermann Augustin und Günter Weitling beim gemeinsamen Kaffeetrinken. Die knapp 40 Gäste versammelten sich im Anschluss im Bülderuper Kindergarten, dem damaligen Geburtsort Hermann Augustins zum gemeinschaftlichen Kaffeetrinken, so Matthias Alpen. Auch hier gab es wieder Dankesworte für die ehemaligen Pastoren, und gleichzeitig wurde auf deren Lebenswege zurückgeschaut. Nis-Edwin List-Petersen, ehemaliger Direktor der Deutschen Zentralbücherei Apenrade, sah auf die Anfänge der Nordschleswigschen Gemeinde zurück, und der ehemalige Pastor des deutschen Teils der Volkskirchengemeinden Tondern (Tønder) und Uberg (Ubjerg), Emeritus Lorenz Peter Wree, bedankte sich für umfangreiche Tätigkeiten und Einflüsse der Pastoren.