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Rezept für italienische Minestrone: die gehaltvolle italienische Gemüsesuppe Zum Schutz Ihrer Persönlichkeitssphäre ist die Verknüpfung mit dem Video-Streaming-Dienst deaktiviert. Per Klick aktivieren Sie die Verknüpfung. Wenn Sie das Video laden, akzeptieren damit Sie die Datenschutzrichtlinien des Video-Streaming-Dienstes. Weitere Informationen zu den Datenschutzrichtlinien des Video-Streaming-Dienstes finden Sie hier: Google - Privacy & Terms Schritt 1: Die Vorbereitung Zutaten: Olivenöl, Pancetta, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Zucker, Brühe Erhitze Olivenöl in einem Topf und brate den Pancetta darin knusprig an. Nimm dann die Hälfte heraus und stelle sie beiseite. 23 Italienische Gemüsesuppe Rezepte - kochbar.de. Schäle Zwiebel und Knoblauch und schneide die dann Zwiebel in kleine Würfel. Den Knoblauch hackst du am besten so klein wie möglich. Beide Zutaten kommen dann mit in den Topf. Rühre anschließend das Tomatenmark und eine Prise Zucker ein. Zuletzt musst du nur noch die Brühe hinzugeben und alles aufkochen lassen. Schritt 2: Der Suppe ihren besonderen Geschmack verleihen Zutaten: Bohnen, Sellerie, stückige Tomaten, Nudeln, Oregano, Salz, Pfeffer, Parmesan Schneide die Bohnen und den Sellerie, während die Brühe aufkocht.
Wir möchten Ihnen jedoch mit diesem Rezept einen neuen Blick auf die italienische Küche geben und die Klassiker wieder aufleben lassen. Die Minestrone ist so vielseitig und ist ein absolutes Highlight in der italienischen Küche. Sie ist unverglelich frisch und würzig zugleich. War die Minestrone Seefahrer- oder Arme-Leute-Essen? Wo die Minestrone herkommt ist leider nicht ganz klar? Die Theorie besagt, dass die Minestrone ein Gericht der ärmeren Bevölkerung war, da somit ideal Essensreste verarbeitet werden konnten. Minestrone - klassische italienische Gemüsesuppe | diefrauamgrill.de. Zudem war Gemüse besonders günstig, da es im mediterranen perfekt gedeiht. Auf der anderen Seite gibt es eine weitere Theorie - Minestrone war ein Hauptgericht bei den Seefahrern. Dadurch, dass sie immer auf Reisen waren, konnten sie trotz langer Reisen Gemüse am Hafen zu sich nehmen. Somit wurde die Minestrone zu einer Tradition bei den Seefahrern. Wir gehen jedoch davon aus, dass die Geschichte der italienischen Gemüsesuppe noch weiter zurück reicht. Regionale Feinheiten in der italienische Gemüsesuppe Grundsätzlich sind in allen klassischen Gerichten aus Norditalien, Karotten, Sellerie, Lauch, Wirsing, Bohnen und Kartoffeln ein absolutes Muss bei den Zutaten.
normal 3, 93/5 (13) Leichte Zucchini-Tomaten Suppe 5 Min. normal 3, 87/5 (13) Scharfe Tomatensuppe mit weißen Bohnen ww-tauglich 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Italienische Gemüsesuppe mit Gnocchi Rezept | EAT SMARTER. Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Eier Benedict Maultaschen-Flammkuchen Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Bacon-Twister