Sie hat schöne Blütenstände und ist somit genauso als Zierpflanze geeignet. Auch in Blumensträußen hat sie ihren verdienten Platz. Aufgrund des kräftigen Wachstums ist diese Dill-Sorte ausschließlich für den Anbau in einem Bett im Garten geeignet. Hercules – viel Ertrag im Garten Die alte und deutsche Züchtung wird bis zu 160 cm hoch. Durch die späte Blüte und den ausgesprochen kräftigen Wuchs sorgt Hercules für viel Ertrag. Sie erreicht eine Größe von 80 cm und ist für den Anbau im Garten vorgesehen. Elefant – Wunder im Garten mit viel Ertrag Eine ebenfalls stark wachsende, aromatische Sorte. Elefant ist optimal für den Anbau im Freiland geeignet. Durch die späte Blüte ist eine lange Erntezeit gewährleistet. Der Blätterreichtum und der rasche Wuchs sorgen für einen hohen Ertrag. Wie sieht dill aus berlin. Die Pflanze ist wenig anfällig gegen das gelb werden. Dill Sorte Sari Ein hoher Aroma-Gehalt und der angenehme Geschmack machen diese Kreuzung aus. Die Würze bleibt auch im Herbst und bei der Treiberei im Winter vorhanden.
Beim Kultivieren im Topf ist ein ablaufloch sehr wichtig, denn es darf keine Staunässe entstehen. Die anzucht kann ab März im Haus an einem hellen Fenster erfolgen. Nutze am besten Balkonerde. Der Topf sollte an einem hellen Standort stehen und Du musst stets gut wässern. Nach den Eisheiligen kannst Du den Topf ins Freie stellen. Ein zusätzliches Düngen ist nicht erforderlich. Deine Gärtnerprüfung: Wie gut bist Du? Möchtest Du Dill im Freiland kultivieren, dann achte auch einen lockeren und kalkhaltigen boden. Auch hier ist ein sonniger Standort von größter Wichtigkeit. Dill verträgt sich mit den meisten Gartenpflanzen sehr gut, sodass Du ihn auch zwischen die Beete säen kannst. Dabei steckst Du das Saatgut etwa 1-2 cm tief in die Erde. Die Samen keimen innerhalb von 10-17 Tagen. Die Aussaat erfolgt zwischen März und Juni. Der Boden darf hier niemals komplett austrocknen. Wie sieht dill aus translation. Da Dill ein Umtopfen oder Pikieren nicht verträgt, solltest Du ihn nicht vorziehen. Im herbst sät sich Dill für das folgejahr alleine aus.
Zudem ist der Tetra-Dill auch sehr robust gegen so manchen Schädling. Du kannst aber auch die Sorte Tetra-Dill Mammut nutzen. Diese Sorte wächst sowohl im Freiland als auch im gewächshaus sehr gut. Da sie erst sehr spät blüht, hat diese Sorte ein sehr ausgeprägtes Aroma. Hier in Deutschland hat sich eine Neuzüchtung mit dem Namen Herkules bestens etabliert. Die Blätter liefern ein angenehmes Aroma. Bei Gärtnern ist aber auch die Sorte dill-Vierling sehr beliebt, denn die langen Stängel, die sehr standfest sind, eignen sich auch als Grün für den Blumenstrauß. Dillblüte » Aussehen und Verwendung. Anbaumöglichkeiten von Dill Dill lässt sich nahezu überall anbauen. Du kannst ihn in Töpfen, im Freiland oder auch im Gewächshaus kultivieren. Baust Du den dill in Töpfen auf dem Balkon an, dann ist die Ernte überschaubar, aber dennoch ausreichend für den Einsatz in der Küche. Dill sollte auf jeden Fall einen sonnigen Standort bekommen. Da der Dill ein Tiefwurzler ist, benötigst Du ein hohes Pflanzgefäß, wenn Du in Töpfen kultivieren möchtest.
für Fischgerichte (See-, Süßwasserfische - auch in marinierter Form, Krabben, Krebse und Räucherlachs) für Pilzgerichte für Gemüse (grüne Erbsen, Zucchini) für Kräuterdip in Quark gemischt als Gewürzt für eingelegte Gurken und Sauerkraut als Grundlage für Pflanzenessig und Kräutermischungen Literatur & Quellen: Günter und Erna Linde, Von Anis bis Zimt kleine Gewürzfibel, Leipzig 1972 Vilmos Romváry, Würzen ungarisch, Leipzig 1984 Franz Böhmig, Rat für jeden Gartentag, Radebeul 1971
Beim Dill Anbau ist daher zu beachten, dass ein jährlicher Wechsel des Standorts erfolgen muss. Eine Pause von zwei Jahren pro Beet reicht für gewöhnlich bereits aus. Gießen Der Dill benötigt viel Wasser und eine stets leicht feuchte Erde. Dennoch verträgt er nasse Wurzeln nicht. Staunässe darf daher niemals auftreten, ausgetrocknetes Substrat jedoch ebenfalls nicht. Wie bereits erwähnt, verringert eine Mulchschicht den Gießaufwand erheblich. Klärschlamm-Erde aus Eibelshausen deckt Berliner Deponie ab. Zudem ist der Dill auch hier unkompliziert, da sowohl hartes als auch weiches Wasser zum Gießen verwendet werden kann. Tipp: Hin und wieder mit Teichwasser - sofern dieses frei von chemischen Zusätzen ist - gießen. Diese Maßnahme ist zugleich eine leichte Düngung. Düngen Eine Düngung des Dills ist gar nicht notwendig, allerdings können kleine Gaben von gut verrottetem Kompost erfolgen. Gerade bei mehreren Aussaaten pro Saison empfiehlt sich die zusätzliche Zufuhr von Nährstoffen. Ernte Zur Ernte bereit ist der Dill, wenn er wenigstens zwanzig Zentimeter bemisst.
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