Biertreber ist das ausgelaugte Malz, das beim Bier brauen übrig bleibt. Wer es allerdings wegwirft, ist selbst Schuld – man kann es wunderbar als Zutat für köstliche Rezepte nehmen!
Lesezeit: ca. < 1 Minute. Zugegeben: Denkst du beim Bierbrauen ans Brotbacken? Vermutlich nicht. Um unnötigen Ausschuss beim Bierbrauen zu vermeiden, zeige ich dir in diesem Beitrag, wie du den Treber vor der Mülltonne rettest. Aber von Anfang an: Was ist Treber überhaupt? Treber sind die Überreste des ausgekochten Malzschrots, die nach dem Läutern (die Trennung der flüssigen Bestandteile von den Festen) im Braukessel übrig bleiben. Eine der einfachsten und leckersten Möglichkeiten für das Upcycling / Zweitverwertung von Biertreber ist das Backen von Treberbrot. Treber im Braukessel Das Treberbrot Rezept In diesem Beitrag zeige ich dir mein Lieblingsrezept mit vielen gesunden und leckeren Superfood-Zutaten: Chia- und Leinsamen, Haselnuss- und Sonnenblumenkerne sowie Sesam. Besserbrauer treber rezepte. Schmeckt super zu einer "zünftigen" / herzhaften Brotzeit und mit Nuss-Nugat-Creme zum Frühstück. Solltest du keinen Treber haben frag einfach bei einer Brauerei in deiner Nähe. Alternativ kannst du natürlich in meinem Braukurs lernen wie Treber entsteht.
Den Rest des Trebers haben wir in der Bio-Tonne entsorgt. Tschuess Sonrisa77 Mitglied seit 01. 11. 2016 2 Beiträge (ø0/Tag) Ist zwar schon ein alter Thread... Das Treberbrot auf ist richtig lecker... mit Griebenschmalz als Bier begleitende Speise. LG Michael Zitieren & Antworten
7. Falafel etwa 15 min. backen. Anschließend abkühlen lassen. Tipp: Dazu schmeckt Minzjogurt und ein kühles Witbier! Guten Appetit!
Die frische Hefe hineinbröseln und das Bier hinzugeben. Den Teig mit den Knethaken des Handmixers oder der Küchenmaschine gut durchkneten. Die Schüssel mit dem Teig mit einem Küchentuch abdecken und eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Vor Ende der Gehzeit den Backofen auf 220° Umluft vorheizen. Den Teig in eine mit Butter gefettete Kastenform * geben und im Backofen ca. 45 Minuten backen, bis die Kruste herrlich goldbraun ist. Tipp: In das Brot lässt sich auch sehr gut noch ein wenig Schinken einarbeiten oder geröstete Zwiebeln passen sehr gut dazu. Dann markiere dein Bild gerne mit oder #leckermussessein auf Instagram, damit ich es nicht verpasse. Dir gefällt dieses Rezept? Treberbrot Rezepte | Chefkoch. Du hast eine Anregung dazu oder einen Fehler entdeckt? Dann hinterlasse mir gerne einen Kommentar. Dein Feedback hilft mir mich stetig zu verbessern und interessiert auch die anderen Leser, die das Rezept eventuell nachkochen möchten. * wurde mir von Besserbrauer kostenlos zur Verfügung gestellt Das könnte dir auch schmecken.
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Fahrplan für Obernburg a. Main - Bus 55 (Obernburg-Elsenfeld Bf Westseite, Elsenfeld) - Haltestelle Eisenbach Neustädter Hof Linie Bus 55 (Obernburg-Elsenfeld Bf Westseite) Fahrplan an der Bushaltestelle in Obernburg a. Main Eisenbach Neustädter Hof Werktag: 7:45, 8:45, 9:45, 10:45, 11:45, 12:45, 13:45, 14:45, 15:45, 16:45, 17:45, 18:45, 19:45, 20:45
Fahrplan für Kandern - Bus 55 (Basel Claraplatz, Schweiz) - Haltestelle Bahnhof Linie Bus 55 (Basel Claraplatz) Fahrplan an der Bushaltestelle in Kandern Bahnhof. Ihre persönliche Fahrpläne von Haus zu Haus. Fahrplan für Obernburg a. Main - Bus 55 (Obernburg-Elsenfeld Bf Westseite, Elsenfeld) - Haltestelle Eisenbach Neustädter Hof. Finden Sie Fahrplaninformationen für Ihre Reise. Werktag: 5:20, 6:20, 7:20, 8:20, 9:20, 10:20, 11:20, 12:20, 13:20, 14:20, 15:20, 16:20, 17:20, 18:20, 19:20 Samstag: 6:20, 7:20, 8:20, 9:20, 10:20, 11:20, 12:20, 13:20, 14:20, 15:20, 16:20, 17:20, 18:20 Sonntag: 7:20, 10:20, 11:20, 13:20, 14:20, 16:20, 17:20, 18:20
Linien 25, 30, 33, 35, 55, 70 und V Weiterlesen