Nach der Absage des Nürnberger Christkindlesmarktes 2021 unterstütze ich dieses kleine Unternehmen aus dem Nachbardorf beim Abverkauf der zu viel produzierten und eingekauften Waren. Art und Delikat – Eine Nürnberger Tradition lebt! Nürnberger Eierzucker, auch "Springerle" oder "Reiterle" genannt, sind als Bildgebäck die Urform aller Lebzelten und ein beliebtes Weihnachtsgebäck. Das alte Wort bedeutet "vom Leben erzählen". Lassen Sie sich verzaubern von der Vielfalt der Modeln aus über 500 Jahren (Formen für Gebäck oder Wachs). Backen mit Holzmodeln Seit Jahrhunderten wird Gebäck mit Holzmodeln verziert. Es gibt unzählige Rezepte und Möglichkeiten mit Modeln auf einfache Art und Weise schöne Köstlichkeiten und kleine Geschenke herzustellen. Besonders beliebt und bekannt sind die leckeren Springerle, die bemalt und unbemalt auch einen wunderschönen, traditionellen Baumschmuck für Weihnachten geben. Auch an Ostern schmückt man gerne mit bemalten Springerle oder auch Nürnberger Eierzucker die noch kahlen Zweige.
Backen mit Holzmodeln Seit Jahrhunderten wird Gebäck mit Holzmodeln verziert. Es gibt unzählige Rezepte und Möglichkeiten mit Modeln auf einfache Art und Weise schöne Köstlichkeiten und kleine Geschenke herzustellen. Besonders beliebt und bekannt sind die leckeren Springerle, die bemalt und unbemalt auch einen wunderschönen, traditionellen Baumschmuck für Weihnachten geben. Auch an Ostern schmückt man gerne mit bemalten Springerle oder auch Nürnberger Eierzucker die noch kahlen Zweige. Viel Spaß beim Ausprobieren! Unseren kleinen Laden finden Sie am Trödelmarkt 45, 90403 Nürnberg, Öffnungszeiten sind Mo-Sa von 11-18 Uhr. Vorbestellungen sind möglich per Mail, "Click & Collect" können wir mit vorherigem E-Mail-Kontakt auch ermöglichen, wir verschicken aber auch gerne Geschenksets (Modeln mit passendem Ausstecher und Rezeptheft, gebackene Springerle, …) direkt an unsere Kunden. Bildergalerie Art und Delikat Nürnberger Eierzucker, auch "Springerle" oder "Reiterle" genannt, sind als Bildgebäck die Urform aller Lebzelten und ein beliebtes Weihnachtsgebäck.
Seit Jahrhunderten wird Gebäck mit Holzmodeln verziert. Es gibt unzählige Rezepte und Möglichkeiten mit Modeln auf einfache Art und Weise schöne Köstlichkeiten und kleine Geschenke herzustellen. Besonders beliebt und bekannt sind die leckeren Springerle, die bemalt und auch unbemalt einen wunderschönen, traditionellen Baumschmuck für Weihnachten geben. Auch an Ostern schmückt man die noch kahlen Zweige gerne mit bemalten Springerle oder auch Nürnberger Eierzucker. Viel Spaß beim Ausprobieren! Hier gibt es einen kleinen Einblick in unsere Firma! Annette Krause war mit dem SWR zur Weihnachtszeit in und rund um Nürnberg unterwegs und hat auch in unserem kleinen Unternehmen vorbeigeschaut. ca. ab Minute 39 >>Hier der Link zur ARD Mediathek<< Kreative Ideen Auch beim kreativen Gestalten mit Ton und Papiermasse lassen sich mit Modeln wunderschöne und einzigartige Ergebnisse erzielen. Rezepte Nicht nur den traditionellen Springerleteig kann man mit den detaillierten Motiven verzieren, auch Lebkuchen und andere Leckereien findet man in unserer Rezeptübersicht.
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