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Tönnies steht immer wieder scharf in der Kritik. Wer den Schlachtbetrieb umgehen will, sollte diese Fleisch- und Wurstmarken meiden. Genau hinschauen: Diese Fleisch- und Wurstmarken gehören zu Tönnies Foto: iStock/Aja Koska Tönnies ist spätestens seit der Corona-Krise jedem ein Begriff. Seit im Juni 2020 über 1. 400 Mitarbeiter*innen positiv auf COVID-19 getestet wurden, steht nicht nur der Vorwurf der Massentierhaltung im Raum, sondern auch die ausbeuterischen Arbeitsbedingungen. Wo gibt es redlefsen würstchen son. Immer mehr Menschen entscheiden sich deswegen, auf Fleisch aus dem Schlachtbetrieb Tönnies zu verzichten. Gar nicht so einfach, denn Tönnies Fleisch steckt in einer Vielzahl von Fleisch- und Wurstmarken. Mehr spannende Themen: Fritz Wepper: Jetzt liegt alles in Gottes Hand! Helene Fischer & Kiefer Sutherland: Ja, es ist wirklich wahr - Er lässt seinen Gefühlen freien Lauf Schnäppchen-Alarm: Jetzt Hammer-Deals bei des Tages bei Amazon sichern! * Tönnies: "Miserable Lohn- und Lebensbedingungen" Die Firma Tönnies Holding ist Deutschlands größter Schlachtbetrieb für Schweine und betreibt auch Rinderschlachthöfe.
Einige dieser Kanülen hat er seinerzeit dem einstigen Bauernpräsidenten Constantin Freiherr von Heeremann übergeben. Doch "Heeremann hat mir nur geantwortet, dass eine Abkehr von Tiermedikamenten auch eine Abkehr von der Massentierhaltung bedeuten würde", erinnert sich Redlefsen. Einen solchen Schritt habe der Bauernpräsident für unbezahlbar jetzt wieder brandaktuelle Thema "Antibiotika in Schweinefleisch" hat Redlefsen Zeit seines Berufslebens beschäftigt. Anfang des Jahres 1972 brachte der Fabrikant ein Wurstsortiment auf den Markt, das unter dem Namen "Die Reinschmecker" ausschließlich Produkte aus "Antibiotikafreiem Fleisch" enthielt. Wie die Würstchen zum Reißverschluss kamen | shz.de. Doch der Präsident des Verbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie - einer Organisation, der Redlefsen später selbst jahrelang vorstand - protestierte. Kein Wunder, bedeutete doch Herstellung und Verkauf von "Antibiotikafreier Wurst" im Umkehrschluss, dass die Konkurrenz ihre eigenen Wurstpellen offenbar mit Fleisch von gesund gespritzten Tieren fü Streit endete vor Gericht: Der Fleischwarenverband erlangte gegen Redlefsen eine einstweilige Verfügung, wonach dieser den Produktnamen "Die Reinschmecker" nicht mehr verwenden durfte.
Für seine Eltern, sagt Hans Redlefsen verschmitzt, vor allem für seinen Vater, sei es wohl ein schwerer Schlag gewesen, als er ihnen 1998 eröffnete, in die Modebranche zu wechseln. Aus dem altehrwürdigen Bankhaus Lampe zunächst als Finanzvorstand, seit 2004 dann als geschäftsführender Gesellschafter in den Vorstand des Hamburger Modelabels Closed. Corona/Tönnies: In diesen bekannten beliebten Wurst-Marken ist Tönnies-Fleisch drin. Andererseits sei er schon immer gern mit kreativen Leuten zusammen gewesen, und vom "Würstchen mit dem Reißverschluss" zur Hose sei es sowieso bloß ein kleiner Schritt gewesen, scherzt der 44-Jährige. Und dann gebe es ja auch noch "diese Freundschaft".
Er selbst ging zurück nach Europa und machte sein Abitur auf einem Internat in Holzminden: "Das waren herrliche drei Jahre, in denen ich vollkommen sorgen- und verantwortungsfrei leben konnte", schwärmt er und deutet augenzwinkernd an, dass er wohl eine orkanartige Sturm- und Drangzeit genießen durfte. Newsletter von der Chefredaktion Melden Sie sich jetzt zum kostenlosen täglichen Newsletter der Chefredaktion an Dann Wirtschaftsstudium auf der European Business School in London, wo er auch seine Freunde traf, die Mode (Gordon) und Marketing (Til) studierten. "Ehrlich gesagt, war das ein ziemlich lockeres Studium", gibt er zu, "aber natürlich haben wir nicht nur Skat gekloppt und Party gemacht, sondern nebenbei auch was mitgenommen. Wo gibt es redlefsen würstchen ist. " Hans Redlefsen spielt mit seinem Ehering, während er spricht. Er hat zwei kleine Töchter, ist mit einer recht viel jüngeren Frau verheiratet. Seine Familie, meint er, sei sein höchstes Gut, die gehe niemanden was an, höchstens seine Freunde. Die waren nach dem Studium zunächst eigene Wege gegangen: Gordon Giers arbeitete als Kreativer für Gucci, Til Nadler als Marketingexpertin für Prada, und er selbst fand im besagten Bankhaus Lampe seinen Arbeitsplatz.
Karsten Redlefsen ist heute 76. Mit 20 Jahren ging er in die USA und kam mit einer Idee zurück, die das Familienunternehmen in Satrup zum deutschen Pionier machte: abgepackte Wurst. Flensburg | Mitte der 50er Jahre kam Karsten Redlefsen, damals ein junger Mann von 20 Jahren, zu einem Importeur des väterlichen Unternehmens in die USA. Tönnies: Diese Fleisch- und Wurstmarken gehören dazu | Wunderweib. Er sollte sich, so der Wunsch des Vaters, "Wind um die Nase wehen lassen", um mit neuen Ideen für den Betrieb nach Hause zu kommen. In New York machte er seinen Führerschein und fuhr unter anderem, belächelt von vielen, mit einem VW-Käfer nach Chicago. Dort arbeitete er in einem Supermarkt, füllte Regale auf und ließ sich viel von der dortigen Verkaufspraxis erzählen. Denn die kannte man hierzulande noch nicht: In Deutschland gab es zu dieser Zeit nur Tante-Emma-Läden. Redlefsen wollte in den USA bleiben Die Reise ging weiter nach Miami, wo Karsten bei einem Niederlassungsleiter des Importeurs aus New York wohnte. Der nahm ihn eines Tages mit zu einem Kunden - und dort sollte seine Erfolgsgeschichte ihren Lauf nehmen.
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