In der Beliebtheit der Einkaufsstätten für Lebensmittel stehen Wochenmärkte in Kundenumfragen immer vorn – sie vermitteln höchste Frische und Farbenpracht, bieten vielfältige Obst- und Gemüsesortimente, sind Treffpunkt und Inspirationsquelle und sorgen für Entschleunigung beim Einkaufen. Kein Wunder also, dass immer mehr Lebensmittelhändler beim Upgrading ihrer O & G-Abteilungen nach diesem Vorbild streben. Mit Obst und Gemüse startet nach wie vor in den meisten Lebensmittelmärkten ganz klassisch der Kundenlauf durch die Sortimente – die "Welcome-Abteilung" soll eine angenehme Einkaufsatmosphäre schaffen. Üblicherweise gestalten Händler und Ladenbauspezialisten aus Regalen, Gondeln, Schütten und saisonalen Aktionsmöbeln Marktplätze, die durch zusätzliche Themenplatzierungen, Fokuspunkte, Verkostungen und Servicezonen belebt werden. Hier können auch Cross-Selling- Produkte wie Essig, Öl und Nüsse ihren Platz finden und zur Profitabilität beitragen. Sehr große Flächen benötigen dabei zusätzlich Orientierungshilfen und eine geschickte Gliederung für die anregende Atmosphäre.
Mit einer speziellen Beschichtung von Obst und Gemüse wollen Supermärkte wie Edeka und Netto Verpackungen aus Plastik vermeiden. © Jens Wolf/dpa-Zentralbild/dpa Eine revolutionäre Verpackung erhält Einzug bei Edeka und Netto - die soll vor allen Dingen in der Obst- und Gemüseabteilung zum Einsatz kommen Der Supermarkt Edeka und Discounter Netto bieten ab sofort spezielles Obst und Gemüse an. Durch eine besondere Eigenschaft bei den Produkten werden Plastikverpackungen überflüssig. Allerdings funktioniert dies bislang nicht bei allen Lebensmitteln. Dortmund/ NRW - Auf Plastik zu verzichten ist für zahlreiche Kunden nicht leicht. Selbst verschiedene Sorten an Obst und Gemüse sind oftmals umweltschädlich verpackt. Doch einige Supermärkte wollen das nun ändern, wie * berichtet. Unternehmen Edeka Zentrale Hamburg Kundenservice 0800 3335211 Umsatz 59, 2 Milliarden USD (2017) CEO Markus Mosa (1. Mai 2008–) Gründung 1898, Berlin Tochterunternehmen Scheck-In Obst/ Gemüse bei Netto und Edeka: Viele Produkte ab sofort frei von Plastik-Verpackungen - doch es gibt einen Haken Egal, ob Avocado, Gurke oder Mango - die Auswahl an frischen Lebensmitteln ist groß.
Ein Verkauf erfolgt nur an Unternehmer, Gewerbetreibende, Freiberufler, öffentliche Institutionen und nicht an Verbraucher i. S. v. § 13 BGB. Alle Preise zzgl. MwSt. und Versand. Obst und Gemüseabteilung
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