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Mehr Rezepte für die Festtage Gute Planung sorgt für entspannte Feiertage "Ihr habt doch gesagt, Fondue ist einfach? Das klingt aber nach einer Menge Aufwand! " werden jetzt manche sagen. Aber wer alle Zutaten und Arbeitsschritte im Blick hat, wird merken, dass Fondue wirklich easy ist. Damit ihr nicht die Übersicht verliert, haben wir eine komplette Anleitung für das Fondue unten im Artikel aufgelistet, die euch von Tag 1 begleitet. Rinderbrühe für Fondue - Rezept - diekochstube. Von der Brühe bis zum Fleisch wird im Fondue Rezept alles schrittweise erklärt und ihr wisst immer, was ihr wann als nächstes zu tun habt. So könnt ihr das Fondue schon im Vorfeld prima vorbereiten und müsst die Zutaten zum Schluss nur noch auf den Tisch bringen. Holt euch dazu einfach noch ein paar helfende Hände und schon kann der Spaß beginnen. Damit euer Fondue der Hit wird, benötigt ihr natürlich das passende Gerät. Das WMF LONO Fondue ist perfekt geeignet für einen genialen Abend und höchsten Genuss. In Kooperation mit WMF Ein Fondue ohne passenden Fonduetopf wäre… eben kein Fondue.
Die Mangos und die Paprika in kleine Würfel schneiden. Die Lauchzwiebeln fein hacken, die Kräuter ebenfalls hacken. Alles in eine Schüssel geben. Die Limette heiß waschen, die Schale abreiben, den Saft auspressen. Die Limettenschale zu der Mango geben. Den Saft mit dem Olivenöl, Weißweinessig und den Gewürzen mischen. Mit etwas Honig abschmecken. Fondue Mit Brühe Rezepte | Chefkoch. Das Dressing über die restlichen Zutaten geben und mindestens 30 Minuten durchziehen lassen. Johannisbeer-Barbecue-Sauce 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 2 EL Honig 3 EL Weißweinessig 3 EL Johannisbeersaft 2 EL Sojasauce 8 EL Ketchup 100 g Johannisbeeren (TK) 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver 1 Prise gemahlener Piment 1 Prise Cayenne Pfeffer Zubereitung: 1. Die Johannisbeeren auftauen lasen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein würfeln. Das Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten. Das Tomatenmark und die Johannisbeeren dazugeben und anrösten. Honig, Balsamicoessig, Sojasauce dazugeben, die Pfanne vom Herd nehmen und alles gut vermengen.
Was gibt es Heiligabend zu essen? Das ist bei uns gar keine Frage. Es gibt Fondue! Mit leckeren Salat und vielen verschiedenen Dips. So gerne ich Gäste mit mehreren Gängen und einem tollen Menü begeistere, es ist einfach Tradition. Nur bei den Beilagen und dem wichtigsten beim Fondue, den Dips, gibt es jedes Jahr etwas anderes. Ich hab euch heute vier verschiedene Dip Rezepte mitgebracht. Es gibt Ananas-Dip, einen Ziegenkäse-Knoblauch-Dip, eine Mango-Salsa und eine Johannisbeer-Barbecue-Sauce. Und statt eines Fondues mit Bratfett gibt es mal eines mit einer unglaublich aromatischen Brühe. Rezept brühe für fondue au chocolat. Alle Rezepte findet ihr weiter unten. Fondue zu Weihnachten – Tradition! Das schöne an Traditionen ist ja, dass man genau weiß, was zu tun ist. Genau deswegen liebe ich unsere Fondue-Tradition zu Weihnachten. Wir wissen alle, was wir am Heiligabend noch erledigen müssen, um den Tag möglichst stressfrei zu gestalten. Meine Mutter steht jedes Jahr um 6 Uhr morgens auf, um frisches Brot zu besorgen. Und beklagt sich jedes Jahr darüber.