Die Schalotten schälen, fein würfeln, in 1 EL Butter glasig anbraten und danach abkühlen lassen. Den Schinken sehr fein wü Mehl mit Backpulver mischen, Schinken und Schalotten darauf verteilen. Die restliche Butter, das Ei und eiskaltes Wasser hinzufügen. Alles zu einem festen Teig kneten und etwa 30 Minuten kühl stellen. 1/2 cm dick ausrollen, Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Käse schinken plätzchen rezept. Eigelb mit 1 EL Wasser verquirlen und die Plätzchen damit bestreichen. Mit Käse, und nach Belieben Salz, Kümmel, Sesam oder Mohn bestreuen. Bei 180°C 12-15 Minuten backen. Wenn einem das Ausstechen zu mühsam ist, kann man aus dem Teig Rollen formen (3-4 cm Durchmesser) und in Folie verpackt kühl stellen, danach Scheiben abschneiden und wie oben weiter vorgehen.
Käse-Schinken-Hörnchen mit Quark-Öl-Teig — die Teigmenge reicht für 32 Hörnchen. Das kleine Gebäck eignet sich zudem hervorragend als pikantes Finger-Food. Außerdem lässt es sich sehr gut eingefrieren und ist schnell wieder aufgetaut. Besonders gut schmeckt es, wenn es kurz aufgebacken und lauwarm serviert wird. Zutaten Teig für Käse-Schinken-Hörnchen: 500 g Weizenmehl 6 gestr. Teelöffel Backpulver 250 g Quark, Magerstufe 100 ml Milch 100 ml Öl z. B. Käse-Schinken-Schnittchen Rezept | EAT SMARTER. Rapsöl 1 Eiweiß 1 Ei 1 gestr. Teel. Salz Mehl für die Arbeitsfläche Zutaten Füllung für Käse-Schinken-Hörnchen: 200 g Kochschinken, klein geschnitten 200 g Käse nicht zu fett, damit er nicht ausläuft, klein geschnitten Zum Bestreichen: 1 Eigelb 1 Eßl. Milch Sesam und Schwarzkümmel zum Bestreuen (Schwarzkümmel schmeckt nicht nach Kümmel, verleiht den Hörnchen aber einen ganz individuellen Geschmack! Zubereitung: Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Quark, Milch, Öl, Ei, Eiweiß und Salz hinzugeben und alles zügig zu einem Teig verkneten.
simpel 3/5 (1) Schinken - Zwiebel - Plätzchen aus Hefeteig. Ergibt ca. 25 Plätzchen. 60 Min. Käse schinken plätzchen rezepte. normal (0) Maisplätzchen mit Raclettekäse 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schweinefilet im Baconmantel Bunte Maultaschen-Pfanne Maultaschen-Flammkuchen Guten Morgen-Kuchen Rührei-Muffins im Baconmantel Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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