backen. Gelee aufkochen, den heißen Kuchen sofort nach dem Backen mit dem Gelee bestreichen. Dann lauwarm abkühlen lassen. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
Das feine Gebäck mit herrlicher Vanillepuddingcreme ist ein wahrer Genuss – optisch und kulinarisch. Unser Tipp: Haben Sie reifes, gutes Obst wie zum Beispiel frische Mirabellen oder saftige Pfirsiche gefunden, lohnt es sich, das Obst einzukochen, indem Sie daraus Kompotte, Marmeladen, beispielsweise unsere Mirabellenmarmelade, und Konfitüren zubereiten. Sie halten sich lange, lassen sich für Kuchen, Desserts oder andere Backwaren verwenden und sind zusätzlich eine tolle Geschenkidee.
Restliches Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit der Milch zum Schluss kurz unterrühren. 2. Teig auf eine gefettete, mit Mehl bestäubte Fettpfanne des Backofens (32 x 39 cm) geben und gleichmäßig verstreichen. Mirabellen auf dem Teig verteilen und mit Mandeln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen, 2. Schiene von unten (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) 40-50 Minuten backen. Mirabellenkuchen einfach und schnell hotel. 3. Puderzucker, Zitronensaft und 1-2 EL heißes Wasser verrühren. Fertigen Mirabellenkuchen noch heiß mit Zuckerguss beträufeln. Kuchen in der Fettpfanne auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Mirabellenkuchen in Stücke schneiden, evtl. mit Puderzucker bestäuben und mit Sahne servieren. Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 290 kcal 1210 kJ 4 g Eiweiß 14 g Fett 36 g Kohlenhydrate Foto: House of Food / Food Experts KG Video-Tipp
Zutaten Aus Milch, Mehl, Hefe, Eiern, Zucker, Salz und Butter einen Hefeteig kneten und bei Zimmertemperatur eine halbe Stunde gehen lassen. Inzwischen die Mirabellen waschen, abtropfen lassen und entsteinen. Mohn in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten und abkühlen lassen. Restliche Butter mit den Quirlen des Handrührers mit dem restlichen Zucker cremig-weißlich aufschlagen. Mit Mohn und Rum würzen. Die Buttercreme in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle füllen. Ein Backblech (40x30 cm) mit Backpapier belegen. Den Teig mit bemehlten Händen auf dem Blech bis zum Rand auslegen. Weitere 20 Minuten gehen lassen. Mit den Fingern dicht an dicht Vertiefungen in den Teig drücken. Abwechselnd die Buttercreme und Mirabellen in die Vertiefungen spritzen bzw. drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad auf der 2. Mirabellenkuchen: Leckeres Rezept für die Süßspeise - Utopia.de. Schiene von unten 20-25 Minuten backen (Gas 3, Umluft 20 Minuten bei 180 Grad). Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen und am besten zimmerwarm servieren.