Du möchtest eine vegetarische Variante? Dann lass' das Fleisch einfach weg und verfeinere die Pizzaschnecken stattdessen mit noch mehr Käse! Pizzaschnecken-Rezepte: Dreifacher Genuss Herzhafte Pizzaschnecken mit Parmaschinken Die herzhaften Pizzaschnecken sind mit Parmaschinken gefüllt. Foto: Food & Foto, Hamburg Zutaten für ca. 10 Pizzaschnecken: 500 g Tomaten 1 mittelgroße Zwiebel ca. 80 g Pecorino Käse 1 Packung (400 g) Frischer Blech-Pizzateig (backfertig auf Backpapier 37 x 25 cm) 150 g Sundried Tomato Sauce ca. 1 EL getrockneter Oregano Pfeffer 5–6 Scheiben Parmaschinken (80–90 g) Mehl zum Bestäuben Fett und Mehl für das Pizzablech 1 sauberes Geschirrtuch oder Backpapier Zubereitung: 1. Pizzaschnecken mit hackfleischfüllung im backofen. Tomaten waschen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Käse reiben. 2. Ein sauberes Geschirrtuch oder einen großen Bogen Backpapier leicht mit Mehl bestäuben. Pizzateig entrollen und mit der Teigseite auf das Geschirrtuch legen. Backpapier abziehen. Teig mit Tomatensoße bestreichen, dabei an den beiden Längsseiten einen ca.
Habt ihr schon mal Pizza mit Hackfleisch belegt? Bisher kannte ich die Kombination nur von meinem Stromboli, der zwar überaus lecker war, aber auch ganz schön aufwendig. Hefeteig ansetzen, ruhen lassen und die Füllung anbraten. Nicht gerade optimal, wenn es schnell gehen soll. Und zum Mitnehmen auch eher ungeeignet. Pin auf Food. Diese Pizzaschnecken mit Hackfleischfüllung sind das genaue Gegenteil. Sie sind im Handumdrehen zubereitet, lassen sich wunderbar auf der Hand essen und schmecken auch kalt megalecker. Damit es richtig schnell geht, habe ich zu dem neuen Pizza Kit von Knack & Back * gegriffen. Der Frischeteig mit Olivenöl extra vergine ist jetzt noch lockerer und lässt sich wunderbar individuell verfeinern. Zusammen mit der leckeren Tomatensauce, die durch mediterrane Kräutern überzeugt, gibt es unzählige Möglichkeiten für schmackhafte Pizzakreationen. Meine easy-peasy Sommerkreation habe ich übrigens – wie so oft – hier entdeckt und nach meinem Geschmack wie folgt abgewandelt: Zutaten (22 – 23 Stück) 2 SP pro Stück 1 Knack & Back Pizza-Kit 400g Hackfleisch (hier: Tartar) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Paprika 1/2 Aubergine Salz, Pfeffer Basilikum, Oregano (oder Pizzagewürz) 150g geriebener Käse (hier: fettreduziert) Zubereitung Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
Aus Quark, Mehl, Milch, Backpulver und 6 EL Öl einen Teig kneten und 30 Minuten kaltstellen. Für den Belag die gehackte Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Hackfleisch, 100 g Käse und Ei vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian pikant würzen. Den Teig ca. 30 x 40 cm-groß ausrollen. Tomatenmark mit 2 EL Öl verrühren und auf den ausgerollten Teig streichen. Anschließend die Hackmasse darauf verteilen. Den Teig von der schmalen Seite her aufrollen. Pizzaschnecken mit hackfleischfüllung selber machen. Die Pizzarolle in ca. 15 Scheiben schneiden und die so entstehenden Schnecken auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Das zweite Ei verquirlen, auf die Schnecken streichen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 220°C jeweils 15 Minuten backen.
Zutaten Milch erwärmen, nacheinander flüssige Butter, Zucker, Salz und Eier hineingeben, verrühren und Hefe hineinbröseln. Mehl hinzufügen und mit dem Knethaken kneten. Den Teig in einer geschlossenen Schüssel gehen lassen. In der Zwischenzeit das Hackfleisch anbraten. Die klein geschnittenen Paprikaschoten, Tomaten und Frühlingszwiebeln hinzugeben und kräftig mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Die fertige Hackmasse abtropfen lassen. Den Teig ausrollen, mit der Hackmasse und dem Käse belegen. Aufrollen und in Scheiben schneiden, evtl. mit Küchengarn befestigen. Die Schnecken mit Öl bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 220 °C ca. 10 Min. backen. Dieses Rezept wurde für den Meine Familie & ich -Rezeptwettbewerb eingereicht. Natürlich kann man auch andere Füllungen nehmen, z. B. Pizzaschnecken mit hackfleischfüllung und. Tomate und Feta. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Zutaten Das Mehl mit dem Salz und dem Zucker mischen und mit der, in dem warmen Wasser aufgelösten Hefe, zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt an einem warmen Platz ca. 20 Minuten gehen lassen. Wenn der Teig das Doppelte seines Volumens erreicht hat auf der Arbeitsplatte zu einem Rechteck (ca. 45x20cm) ausrollen. Dann den Bruschetta-Aufstrich darauf verteilen mit den in Streifen geschnittenen Tomaten und Paprika belegen, den Schinken und zerteilten Mozzarella darauf geben und den Parmesan darüber streuen. Das ganze mit etwas Oregano würzen. Von der breiten Seite her aufrollen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und etwas flachdrücken. Noch etwas geriebenen Parmesan darüber streuen. Nochmal etwa 15-20 Min. gehen lassen. 14 Pizzaschnecken mit Hack und Hackfleisch Rezepte - kochbar.de. Bei 200 Grad (vorgeheizt) 20-30 Min. backen Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Pizzaschnecken Rezepte
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