Wer keines hat, kann auch normales Rapsöl verwenden. 1/2 Salatgurke zerkleinern. Erst stifteln. Dann würfeln Gurke ebenfalls in den Salat geben. Da fehlt noch Säure. Einen Schuss Weißweinessig verwenden. Anschließend erneut mit Salz und Pfeffer abschmecken, aber das sollte schon so passen. Schmeckt ganz hervorragend, wie Kartoffelsalat mit ohne Kartoffeln. Deutlich frischer als man das auch alternativ mit Kohlrabi machen könnte. Kartoffelsalat mit Rettichsprossen - Rezept | GuteKueche.at. Das kenne ich aus der türkischen Küche. So isses wie ne Kartoffel das löst. Ich schwör! Anrichten mit einer dezenten kleinen Tomate schadet nicht. Das passt prima zum Grillen, als Vorspeise, als Beilage, auf einem Büffet, oder überall, wo Ihr einen Salat aus der Abteilung noch nicht 1000 Mal gehabt braucht. Viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.
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Nährwertangaben: 1 Portion Weißer Rettich-Radieschen Salat enthalten insgesamt ca. 80 kcal und ca. 6 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: >img src=" width="1" height="1" alt="">
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