Käse Lauch Suppe Vegetarisch Grünkern

July 2, 2024, 12:13 pm
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4 Zutaten 7 Portion/en Käsiger Grünkern-Porree-Topf 130 Gramm Grünkern, aus ganzen Körnern 130 Gramm Zwiebeln, halbiert 1 Zehe Knoblauch 20 Gramm Olivenöl 1 Teelöffel Salz, fein 750 Gramm Wasser 2 Würfel Gemüsebrühwürfel (für je 0, 5 l) 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Majoran 250 Gramm Porree, in breite Ringe geschnitten 250 Gramm Wasser, lauwarm 200 Gramm Sahneschmelzkäse 200 Gramm Kräuterschmelzkäse 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Käse lauch suppe vegetarisch grünkern kaufen. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Das ist ein Kombirezept von Chili con Grünkern aus der Kollektion "Wertvoll genießen" und Thermifees"Käsiger" Hackfleisch-Porree-Topf.

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Arbeitszeit ca 20 Minuten Ruhezeit ca 40 Minuten Erste Schritte Schritt 1 Den Grünkernschrot in Öl kurz etwas anschwitzen, bis er nussig riecht und in 500 ml Gemüsebrühe aufkochen. Im Topf auf der ausgeschalteten Herdplatte abgedeckt 30 - 40 Minuten quellen lassen, bis er eine angenehme Konsistenz hat (manche mögen ihn bissfester, manche weicher). Dann absieben und zur Seite stellen. Schritt 2 Die Zwiebel würfeln und in einem Topf in Öl glasig anschwitzen. Den Lauch gründlich waschen, halbieren und in halbe Ringe schneiden, zur Zwiebel geben. Die Knoblauchzehen durch die Presse drücken und ebenfalls dazugeben. Schritt 3 Alles kurz dünsten, bis der Lauch zusammenfällt. Winterseligkeit. Vegane Käse-Lauch-Suppe – Evergreenstories.de. Dann 2 EL Zucker dazugeben und kurz karamellisieren lassen. Zu guter Letzt alles mit 500 - 600 ml Gemüsebrühe ablöschen und 12 - 15 Minuten kochen lassen. Schritt 4 Dann die Pflanzensahne, Paprika, Muskatnuss und Thymian dazugeben und noch mal etwa 5 Minuten auf dem ausgeschalteten Herd köcheln/ziehen lassen. Wenn die Suppe nicht mehr kocht, Sojasoße, Grünkernschrot und die Hefeflocken unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.

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