Löse vorsichtig mit einem einfachen Messer den Springformrand und entferne ihn. 11 von 32 Nun stürzt du den Kuchen auf ein mit einem Bogen Backpapier belegtes Rost. Dort lässt du den Kuchen 45 Min. auskühlen. 12 von 32 Wenn der Kuchen abgekühlt ist, geht's weiter: Zieh das Backpapier vom Boden ab. 13 von 32 Lege den Kuchen auf eine Tortenplatte und stelle einen Tortenring oder den gesäuberten Rand deiner Springform herum. Erdbeerkuchen mit joghurt ohne gelatine in de. 14 von 32 Bestreiche den Boden mit 3 gestrichene EL samtige Erdbeerkonfitüre. Das geht am besten mit einem Tortenheber. 15 von 32 Wasche nun in einem Sieb 750 g Erdbeeren. 16 von 32 Schneide etwa 125 g Erdbeeren auf einem Brettchen mit einem kleinen, scharfen Messer in dünne Scheiben. 17 von 32 Stell die Erdbeerscheiben innen, mit der Spitze nach oben, an den Tortenring. 18 von 32 Nimm von den übrigen Erdbeeren 250 g ab und schneide sie in Würfel. 19 von 32 Weiter geht's mit der Creme: Gib dafür 9 Blatt Gelatine zusammen mit etwa 500 ml Wasser in eine kleine Schüssel und weiche die Gelatine ein.
Noch besser schmeckt es übrigens wenn frisch geschlagene Sahne aus dem Thermomix dazu kommt.
Bild anzeigen Bild schließen 2 von 32 Heize schon mal den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) vor. So ist er gleich schon heiß, wenn du den Kuchen zum Backen hinein gibst. 3 von 32 Gib 100 g Butter (weich) in eine Rührschüssel und rühre sie mit den Rührstäben des Mixers geschmeidig. 4 von 32 Rühre die Butter weiter und lass langsam 75 g Zucker zusammen mit 1 Päckchen Vanillezucker einrieseln. 5 von 32 Jetzt gibst du nach und nach 2 Eier (Größe M) zum Teig und verrührst jedes für etwa eine halbe Min.. 6 von 32 Dann mischst du 100 g Weizenmehl mit ½ gestrichenen TL Backpulver in einer kleinen Schüssel. 7 von 32 Gib die Mehlmischung zum Teig und verrühre alles mit dem Mixer auf niedrigster Stufe. 8 von 32 Gib den Teig in die Springform und streiche ihn mit einem Tortenheber glatt. 9 von 32 Ab in den Ofen! Der Kuchen muss nun für 20 Min. Erdbeerkuchen mit joghurt ohne gelatine 2017. backen. Am besten wird er, wenn du ihn in die Mitte des Backofens gibst. 10 von 32 Wenn der Kuchen fertig ist, holst du ihn aus dem Ofen.
3 Std. 45 Min. Kühlen & Ruhen 4 Std. 55 Min. Zutaten ½ gestr. TL Backpulver 5 gestr. EL samtige Erdbeerkonfitüre Was du noch wissen solltest Diese Torte kannst du gut verpackt für 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Für dieses Rezept benötigst du Platz im Kühlschrank, da das Gebäck für eine gewisse Zeit kalt gestellt werden muss. Für dieses Rezept kannst du frische oder tiefgekühlte Früchte verwenden. Achte bei tiefgekühlten Früchten darauf, dass du sie gut abtropfen lässt. Wenn du unseren Backform-Umrechner nutzt, prüfe regelmäßig den Backfortschritt deines Gebäcks. Falls es zu dunkel wird, decke es im Ofen mit einem Bogen Backpapier ab. LEICHTE ERDBEERTORTE mit JOGHURT Rezept - YouTube. Utensilien 2 Bögen Backpapier (z. B. Backpapier mit rutschfester Unterseite von Toppits), 2 Rührschüsseln, 2 Rührstäbe, Mixer, kleine Schüssel, Tortenheber, Rost, Tortenplatte, Sieb (zum Abtropfen), Brettchen, kleines, scharfes Messer, Schneebesen, kleiner Topf, Backpinsel Rezept in der Listen-Ansicht: Alle Bilder anzeigen Umschalten 1 von 32 Spanne zu Beginn in deine Springform einen Bogen Backpapier ein.