Danach 2 Becher Sauerrahm in den Topf. Gut umrühren und langsam die Hitze reduzieren. Reichlich würzen mit Salz und Pfeffer, man kann auch gerne Knoblauch-Gewürz verwenden, schmeckt auch lecker, oder gleich zur Frühlingszwiebel eine Knoblauchzehe dazu schneiden und mit an braten. Wenn die Sauce etwas dick wirkt, einfach ein wenig Wasser dazu geben. Sehr gut, also wäre die Sauce auch schon fertig Das war es dann auch schon, den Strudel mit Sauce und Kartoffeln servieren und einfach schmecken lassen. Dieses Gericht ist wirklich keine Hexerei und wir essen diesen Strudel irrsinnig gerne. Ich würde mich auch dieses Mal riesig freuen, wenn ihr mir berichtet, wie euch der Strudel geschmeckt hat. Freue mich über jedes Feedback von euch. Wünsche euch ganz viel Spaß beim Kochen und lasst ihn euch schmecken. Schaut auf euch und bleibt gesund (: eure
4, 54/5 (373) Hackfleisch-Paprika-Käse-Strudel 25 Min. normal 4, 44/5 (43) Pikant gefüllter Hackfleischstrudel 20 Min. normal 4, 28/5 (72) Zucchini - Strudel mit Hackfleisch das ißt sogar Junior, der keine Zucchini mag, schmeckt auch kalt 20 Min. simpel 4, 28/5 (45) Hackfleischstrudel à la Dani 30 Min. simpel 4, 27/5 (9) Hackfleischstrudel mexikanische Art 30 Min. simpel 4, 25/5 (6) Pikanter Kürbisstrudel mit Hackfleisch und Kräuterdip 40 Min. normal 4, 19/5 (24) Mediterraner Hackstrudel 30 Min. normal 3, 91/5 (20) Deftiger Hackfleischstrudel mit Feta Ideales Mitternachtsgericht für Silvester 30 Min. normal 3, 83/5 (4) Gemüse - Hackfleisch - Strudel mit Sauerrahm-Joghurt-Dip 40 Min. normal 3, 8/5 (3) Frischer Hackfleischstrudel in Rindsbouillon 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Zucchini-Hackfleisch Strudel mit Kräuterdip aus Topfenteig (Quarkteig) 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Kürbisstrudel mit Hackfleisch und Mozzarella herbstliche Eigenkreation 30 Min.
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normal 3, 75/5 (2) Lammlachse im Strudelteig gebacken mit Mangold, Schmortomaten und Sellerie - Kartoffel - Püree 60 Min. pfiffig 4, 6/5 (83) Pita bosnische Art Burek - Strudelteigschnecken mit Hackfleischfüllung 45 Min. pfiffig 3, 9/5 (8) Süßkartoffel - Tofu - Strudel 30 Min. normal 3, 67/5 (7) Erdäpfelstrudel Kärntner Art Hausmannskost - neu interpretiert als Vorspeise oder Hauptgericht 50 Min. normal 3, 5/5 (2) Kartoffelstrudel mit Pitateigplatten oder auch Yufkateig, Filoteig. Griechischer Hackstrudel 25 Min. normal 3, 75/5 (2) Strudele nach wolgadeutscher Art 45 Min. normal 3, 25/5 (10) Lammfilet - Bärlauch - Filo - Strudel mit Knoblauch - Mandel - Püree und gebratenem Grünen Spargel mit Balsamico - Butter - Soße 50 Min. pfiffig (0) Gemüsestrudel Briks Be Tonn mit Thunfisch gefüllte tunesische Teigtaschen 20 Min. normal 3, 38/5 (6) Annas orientalische Hackfleisch - Rolle In Filoteig mit pikanter Tomatensauce 40 Min. pfiffig Schon probiert?
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Zutaten für 4 Portionen 250 g Kohl 1 kleine rote Paprikaschote Jodsalz 300 g Faschiertes 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes 1 EL gehackte Petersilie 2 Knoblauchzehen 1/2 Pkg. Strudelteig (2 Blätter) 6 EL Öl 2 EL Semmelbrösel 1 Beutel KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce Auf die Einkaufsliste TIPP Getränk: Zu diesem Gericht empfehlen wir ein Glas Schilcher oder ein Glas Rosé. Als alkoholfreie Alternative passt ein Glas Apfel-Eistee. Salat: Endiviensalat und Paradeiserspalten mariniert mit KNORR Salatkrönung Kräuter-Zwiebel klare Marinade oder Weißer Bohnensalat mariniert mit KNORR Salatkrönung Gartenkräuter klare Marinade. Suppe: KNORR Bitte zu Tisch Champignon Suppe mit Schinken- und Lauchwürfel verfeinert oder KNORR Meisterkessel Kartoffelsuppe mit Pilzen. Beilage: PFANNI Beste Ernte Kartoffeln als Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln. Zubereitung 1. Für die Fülle: 250 g Kohl in 1 cm breite Streifen, Paprika kleinwürfelig schneiden. Kohl in Salzwasser weich kochen, abseihen, abschrecken und gut ausdrücken.
Kochen, naja ein riesen Fan war ich nie, aber das ändert sich gerade. Was ich absolut nicht leiden kann, unter Stress zu kochen, heißt ständig auf die Uhr zu kucken, wie spät es ist, wann ich Laurin vom Kiga abholen muss und man davor noch den ganzen Haushalt erledigen sollte und Henrik auch eine passende Spiel Beschäftigung bieten soll, diese Situationen habe ich nicht ganz easy in Erinnerung, manchmal lief es richtig gut manchmal ging es drunter und drüber. Gut, aber das gehört einfach dazu, zum Mama Alltag. Um so mehr genieße ich es gerade etwas stressfreier kochen zu können. Ich überlege mir bewusster, was auf dem Mittagsteller landen soll und probiere gerne Neues aus, koche Rezepte nach oder versuche einfach nach Gefühl selbst was Neues aus. Ein Rezept möchte ich wieder mit euch teilen, also let´s go (: Mit Blätterteig kann man unglaublich viel zaubern, ich mag ihn in vielen Varianten und einer meiner liebsten Varianten zeige ich euch hier. Es handelt sich um einen Faschierten – Spinat Strudel Zutaten Strudel 250 – 300 g Faschiertes 2 x Blätterteig Blattspinat (eingefroren oder frisch) 100-150 g 1 Zwiebel Salz und Pfeffer Beilagen 7 – 10 geschälte Kartoffeln 2 Becher Sauerrahm 1 Frühlingszwiebel Salz und Pfeffer ein wenig Wasser Zubereitung Zuerst bereitet man die Kartoffeln vor, die dauern eh am längsten.