Gefüllte Paprika Mit Veganem Hackfleisch Und Tomaten Zu Halloween

July 4, 2024, 1:14 pm

Gefüllte Paprika in eine Auflaufform stellen und ca. 30-40 Minuten im Ofen garen. Die Halloween Paprika kann man mit Nudeln oder Reis servieren. Natrium: 591 mg Kalzium: 39 mg Vitamin C: 157 mg Vitamin A: 4201 IU Zucker: 7 g Ballaststoffe: 3 g Kalium: 676 mg Cholesterin: 89 mg Kalorien: 435 kcal Trans-Fette: 2 g Monounsaturated Fat: 16 g Mehrfach ungesättigtes Fett: 1 g Gesättigte Fettsäuren: 11 g Fett: 32 g Eiweiß: 23 g Kohlenhydrate: 12 g Iron: 3 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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120°). Zeitlich schwer abzuschätzen, da jeder Ofen wie ich aus Erfahrung berichten kann, unterschiedlich heizt. Am besten nach 10 Minuten mit einem Teelöffel etwas von der Mischung nehmen und probieren. So mache ich das immer! Für die ganz Schlauen, nur die Paprika in den Ofen legen. Die gekochte oder gebratene Füllung erst später hinzufüllen. Ich bin kein Fan davon, da so die Paprika mit der Füllung keine Bindung eingehen kann und geschmacklich etwas verloren geht. Zubereitungszeit max 30min. Zu zweit geht es schneller 🙂 Auch ideal für die Arbeit: gefüllte Paprika zum Mitnehmen und Aufwärmen. Kosten für 2 -3 Personen: ~ 1. 99€ für 6 rote, lange Paprika (Spitzpaprika) ~ 2. 50€ gemischtes 400g Hackfleisch, Alternativ 1 € Reis / Kartoffeln ~ 1€ Parmesan, Petersilie, Pfeffer, Salz, 1 Ei Total: ca. 4 – 5 € für 2 bis 3 Personen. Wer manche Zutaten noch zu Hause hat, der spart hier noch mehr. Buon appetito! Kommentare zum Rezept "gefüllte Paprika" sind wie immer gern willkommen! Weitere Rezepte findet Ihr auf Youtube " paprika braten "

Die geschnitzten Paprikaschoten sorgen für eine Abwechslung an einem Halloween Abend. Die Paprika wird mit veganem Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch gefüllt und im Ofen zart gegart. Ein Alltagsgericht, das mit Paprikagesichtern zum absoluten Highlight an Halloween wird. Gehackte zubereiten Die Zwiebel und den Knoblauch fein schneiden. Aus veganem Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch einen Hackfleischteig zubereiten. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen. Den Hackfleischteig kurz anbraten. Tomaten aus der Dose und die Brühe zugeben. Die Hackmasse ca. 10 Minuten köcheln lassen. Paprikaschoten vorbereiten Mit einem kleinen, scharfen Messer den "Deckel" der Paprikaschoten vorsichtig aufschneiden und abnehmen. Mit dem Messer den Rand des Deckels zackig schneiden. Die Paprikaschoten aushöhlen und waschen. Den Rand der Paprikas ebenfalls zackig zuschneiden. Ein Gesicht aus zwei dreieckigen Augen und einem gezackten Mund schneiden. Die Paprika mit der Hackmasse füllen, mit dem Paprikadeckel bedecken.

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