Schneller Kichererbsensalat Mit Feta Die — Wltoys 1:12 12428/12423 – Rc Ersatzteile

July 10, 2024, 11:51 am

zurück zum Kochbuch Blitz-Clean-Eating-Rezept Durchschnitt: 4. 9 ( 16 Bewertungen) (16 Bewertungen) Rezept bewerten Kichererbsen-Feta-Salat - Bunt und gesund! Klein, aber oho: Kichererbsen punkten nicht nur mit reichlich Eiweiß, sondern enthalten auch jede Menge Ballaststoffe sowie Eisen. Das Spurenelement spielt für den Sauerstofftransport im Blut eine entscheidende Rolle. Zusammen mit dem Vitamin C aus dem Zitronensaft kann das pflanzliche Eisen besonders gut vom Körper aufgenommen werden – so ist der Kichererbsensalat perfekt für alle, die ihrem Eisenspiegel was gutes tun wollen! EINFACHER KICHERERBSENSALAT MIT FETA. Veganer müssen auf den leckeren Kichererbsensalat keineswegs verzichten: Ersetzen Sie einfach den Käse durch knackige Nüsse (Walnüsse oder Cashewkerne passen perfekt) und verwenden Sie anstelle von Honig Ahornsirup oder Agavendicksaft.

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In eine Schüssel umfüllen. Tomatenviertel, Möhre, Sellerie und Frühlingszwiebeln dazu geben und mit den Kräutern und Fetawürfeln untermischen. Noch mal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf einer Platte anrichten. Die Orangenzesten drüber streuen. Lauwarm servieren oder noch zwei Stunden durchziehen lassen. Schneller kichererbsensalat mit feta in oven. Hat beides seinen Reiz. Anmerkung: Wer keine gekochten Kichererbsen hat, kocht sie so: 150g Kichererbsen 12 Stunden in Wasser einweichen. Mit frischem Wasser, etwas Salz, Nelke, Knoblauch, Möhre, Sellerie, Pfeffer, Thymian und Petersilie in ein bis eineinhalb Stunden weich kochen, kommt drauf an, wie alt die Kichererbsen sind. Sie sollten aber noch Biss behalten. Praktisch ist es, gleich eine größere Menge Kichererbsen zu kochen und einen Teil für den Salat zu verwenden. Der Rest lässt sich wunderbar portionsweise einfrieren. Rezept Kichererbsensalat

Am nächsten Tag werden die Kichererbsen mit reichlich Salzwasser etwa 1, 5 bis 2 Stunden lang in einem großen Topf gekocht. Bitte darauf achten, dass die Kichererbsen nach dem Einweichen gründlich abgespült werden! Durch das Einweichen verkürzt sich die Kochzeit um circa eine halbe Stunde. Mit einem Schnellkochtopf geht das Ganze noch zackiger: Kichererbsen auf 2. Garstufe für 25 Minuten garen – und fertig! Kichererbsen Hummus – Leckerer und gesunder Brotaufstrich Mit Kichererbsen lässt sich ein leckerer Brotaufstrich zubereiten: Der Hummus. Er eignet sich super als Mitbringsel beim Grillen im Sommer. Hier unser kurzes Rezept: 1 Dose Kichererbsen, 1-2 Knoblauchzehen, Saft einer halben Zitrone, 3 EL Olivenöl, 2 EL Tahin (Sesammus), 1/2 TL Salz, etwas Pfeffer. Rezept für Kichererbsensalat mit Feta und Schnell - kochbar.de. Optional: Kreuzkümmel, Paprikapulver oder Koriander. Für die Zubereitung vorgekochte Kichererbsen durch ein Sieb mit frischem Wasser abgießen, Knoblauch pressen und alle Zutaten in einen kleinen Mixer geben. Pürieren, bis eine schön cremige Konsistenz entsteht.

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