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Die Kürbis-Pasta auf einem tiefen Teller anrichten und mit fein gehobelten Grana Padano und Kresse garnieren. Viel Spaß beim nachkochen und guten Appetit
Zur diesjährigen Kürbiszeit gibt es ein leckeres Kürbis-Pasta-Gericht welches asiatisch angehaucht und sehr schmackhaft ist. Zutaten 300 g Makkaroni (Penne rigate) 200 g Hokkaido Kürbis 200 g Garnelen 4 Stangen Frühlingslauch 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 40 g Cashewkerne 2 EL Sweet-Chili-Soße 0, 2 l Sahne Sesamöl Salz, Pfeffer Grana Padano Kresse Vorbereitungszeit: 20 Minuten Zubereitungszeit: 20 MInuten Personen: 4 Schwierigkeitsgrad: mittel Zubereitung Die Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen. Den Kürbis schälen und das Fruchtfleisch in gleichmäßige Würfel schneiden. Diese in Salzwasser blanchieren. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und beides in feine Streifen schneiden. Den Frühlingslauch in Ringe schneiden. Die Garnelen in Sesamöl anbraten, die Zwiebel- und Knoblauchstreifen und Cashewkerne hinzu und kurz mit anschwitzen. Pasta mit kürbis und garnelen mit. Nun den Kürbis, den Frühlingslauch und die Makkaroni hinzufügen und kurz durchschwenken. Abschließend die Sweet-Chili-Soße und die Sahne hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles leicht einkochen lassen.
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Zugfahren wird günstiger – diesmal wirklich. Ab dem 1. Juni können Passagiere der deutschen Bahn drei Monate lang quer durchs Land fahren, für neun Euro im Monat. Wir zeigen dir eine Auswahl der schönsten Schienenstrecken Deutschlands. Was ist das Neun-Euro-Ticket? Die Spritpreise steigen, das CO2 in der Atmosphäre allerdings auch. Das Neun-Euro-Ticket kommt also gelegen. Immobilien zum Verkauf in Wenningstedt - Mai 2022. Es ist keine dauerhafte Sache, das Angebot der deutschen Bahn. Aber die Aktion könnte trotzdem Deutschlands Straßen während der Ferienzeit entlasten. Ursprünglich sollte das Ticket ein Anreiz sein. Als Teil des "Energiekosten-Entlastungspakets" der Bundesregierung sollte es vor allem Pendler:innen bei den aktuell hohen Spritpreisen ermöglichen, das Auto stehen zu lassen und öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen. Das Ticket gilt für Bus, Straßen- und U-Bahn sowie Regionalbahn und vom 1. Juni bis Ende August. Der Zeitraum des Projektes fällt somit in die Ferienzeit, was für einen günstigen Heimaturlaub sorgen kann: Für nur 27 Euro kannst du so drei Monate lang quer durch Deutschland reisen.
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