Eine orientalisch gefüllte Paprika sozusagen. Aber keine Sorge, dich erwartet kein süßer Couscous in dem Sinne. Ganz im Gegenteil. Aprikosen und Cranberrys kitzeln quasi nur ein bisschen deine Geschmacksknospen. Ebenso die scharfe Harissapaste, die sich noch in die Füllung mischt. Gefolgt von Möhren und Walnüssen. Wie der Couscous jetzt also schmeckt? Ich würde sagen ein bisschen süßlich, ein bisschen salzig, ein bisschen nussig – von allem ist etwas dabei. Aushöhlen, füllen und mit Tomaten "überbacken" Die Note 'fruchtig' habe ich übrigens vergessen. Denn neben der Füllung spielen auch gehackte Tomaten mit Koriander und Petersilie noch eine Rolle. Die kommen zum Schluss auf die Füllung – anstatt Käse. Mit ihnen "überbacke" ich quasi die Paprika. Dadurch bleibt die Füllung schön saftig, trocknet im Ofen nicht aus und die Paprika sind obendrein vegan. Wer mag, kann sie aber natürlich auch mit Schafskäse bzw. Feta, Mozzarella oder Gouda überbacken. Dann hast du aber natürlich nur noch vegetarisch gefüllte Paprika.
Gefüllte Paprika mit Risotto und Mozzarella Zutatenmenge für: 4 Personen (als Beilage 8 Personen) Zeitbedarf: 45 Minuten Hinweise: Schwierigkeitsgrad: Gefüllte Paprika mit Risotto und Mozzarella sind ein ausgezeichnetes vegetarisches Gericht für den Grillabend. Zutaten [ Bearbeiten] 3 EL Olivenöl mit Knoblauch- und Chiliaroma 1 Zwiebel 200 g Risottoreis 20 g italienische Kräuter, z. B. Basilikum, Oregano, Salbei, Rosmarin, Thymian 700 ml Gemüsebrühe 25 g Mozzarella 4 rote oder gelbe Paprikaschoten 150 g geriebener Pizzakäse Kochgeschirr [ Bearbeiten] 1 Messer 1 Schneidebrett 1 Pfanne 1 Pfannenwender 1 Küchenpinsel 1 Grillrost oder 1 Grilltopper (ein Backblech mit Löchern) Aluminiumfolie Zubereitung [ Bearbeiten] Die Zwiebel pellen und fein hacken. Die italienischen Kräuter waschen, abtrocknen und fein hacken. In der Pfanne 2 EL Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel 2 Minuten darin andünsten. Reis und Kräuter zufügen und unter Rühren ¹ Minute braten. Die Gemüsebrühe in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.
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Fast jedes Modell kommt auch in der Silver Selection mit neuen Designpaketen, Extras und besonderer Ausstattung. Der Knaus Sport kommt außerdem in einer elektrischen Variante! Zusammenfassung Alle Knaus Modelle haben serienmäßig Schlafplätze und eine Sitzecke, sowie Bad und Küche an Bord. Auf engstem Raum ist in den kleinen Wohnwagen von Knaus also alles dabei. Ob zu Hause oder im Urlaub, diese Caravans nehmen nicht viel Platz weg und erlauben viel Flexibilität in der Urlaubsplanung. Ich hoffe, dieser Artikel hat Dir weitergeholfen und wünsche viel Spaß weiterhin auf CAMPERWELTEN! Titelfoto: Wohnwagen Knaus Südwind 450 Baujahr 1997 (Rechte: Ebay/Anzeigennr. : 2000908218)
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Knaus ist eine der meistverkauften Wohnwagenmarken Deutschlands und hat viele Jahre Erfahrung in der Herstellung solider, komfortabler Caravans. Bei Paaren oder kleinen Familien sind besonders die kleinen Wohnwagen von Knaus beliebt. Im Vergleich zu den größeren Modellen haben die kleinen ein paar deutliche Vorteile. Sie sind leichter und nehmen weniger Platz weg, sodass Du auch spontan oft noch einen Stellplatz findest – und sie sind häufig günstiger. Deseo 400 TR Der Deseo ist mit seinen 599 cm an der Grenze zwischen einem kleinen und einem mittelgroßen Wohnwagen und seine Flexibilität ist sein Alleinstellungsmerkmal. Die Raumaufteilung bietet einen großartigen Ausgleich an Wohnkomfort und Nutzfläche. Zwei vollwertige Motorräder können hier transportiert werden und am Zielort angekommen, verwandelt sich der Deseo in ein geräumiges Zuhause. Mit bis zu vier Schlafplätzen und einem Zwei-Flammenkocher ist er perfekt für eine kleine Familie. Die Heckklappe lässt sich komplett öffnen und ist mit einem Insektennetz versehen.