Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Für überbackener Chicorèe mit Schinken den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Chicorèe der Länge nach vierteln, in kochendem Salzwasser blanchieren, herausnehmen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Eine Auflaufform mit Butter bestreichen und den Chicorèe hineinlegen. Schinkenspeckscheiben in einer Pfanne leicht knusprig braten, auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen und auf dem Chicorèe verteilen. Die Butter in einem Topf zerlassen, mit Mehl bestäuben, anschwitzen und mit Milch aufgießen. Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. einköcheln lassen, mit Salz, Pfeffer und gemahlener Muskatnuss abschmecken. Überbackener chicoree mit schinken und käse in de. Über den Chicorèe gießen, mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 20-25 Min. garen. Herausnehmen und mit Petersilie bestreuen. Tipp Überbackener Chicorée mit Schinken kann mit jedem beliebigen Käse zubereitet werden. Am besten schmeckt ein frischer grüner Salat dazu. Anzahl Zugriffe: 2057 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus!
Zubereitung: 10 min. Stunde: 40 min. Fertig in: 50 min. Wenn ich weiß, dass ich am nächsten Abend keine Zeit zum Kochen habe, bereite ich das hier schon komplett vor und muss es dann nur noch in den Ofen schieben. Sehr praktisch und immer wieder köstlich. Zutaten: 750 g Chicoree 60 g Butter 30 g Mehl 350 ml Milch 300 g geriebener Sbrinz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Prise Muskatnuss 375 g gekochter Schinken in Scheiben 1 Backofen auf 200 C vorheizen. 2 Chicoree waschen und längs halbieren. Bitteren Strunk aus der Mitte herausschneiden. 3 Die Hälfte der Butter in einer Pfanne zerlassen und Chicoree 5 Minuten andünsten. Überbackener chicoree mit schinken und kate upton. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. 4 Die restliche Butter zerlassen und Mehl einrühren, dann nach und nach die heiße Milch. Kräftig mit dem Schneebesen schlagen und aufkochen. 5 Minuten auf niedriger Flamme köcheln lassen und dabei weiterschlagen. Die Häfte von Käse in der Sauce schmelzen. Mit Muskatnuss und Pfeffer würzen. 5 Jede Chicoreehälfte in eine Scheibe Schinken wickeln und in einer Lage in eine Auflaufform legen.
simpel 3, 5/5 (2) Gebackener Chicorée mit Schinken und Gorgonzola sehr einfach zu kochen 10 Min. simpel 3, 4/5 (8) mit Currysauce 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Chicorée-Schupfnudel-Auflauf mit Schinken 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Chicorée mit Schinken wie ich es mag 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Chicorée mit gekochtem Schinken 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Chicoree mit Schinken, Reis und Käse überbacken 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Pikante Chicoree originell und sehr lecker 40 Min. normal 3/5 (1) Chicoree im Schinken-Käse-Mantel 15 Min. Überbackener Chicorée von EvelinCooks. normal 3/5 (1) Chicorée-Risotto 20 Min. simpel 3/5 (1) Schinken-Käse-Chicorée-Auflauf Beschwipster Chicoree überbacken in der Mikrowelle 10 Min. normal 3/5 (1) Chicorée - Reis - Schinkenauflauf schnell und lecker - ohne Mehl, glutenfrei! 30 Min. normal 3/5 (2) Chicorée mit Schinken Chicorée au jambon (Belgien) 25 Min. normal 2, 5/5 (2) Chicoree auf französische Art 30 Min. normal 2, 33/5 (1) Chicorée - Schinken Röllchen, überbacken Chicons au gratin / Endives à la Béchamel Überbackener Chicorée auf mediterrane Art 15 Min.
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