4 kleinen Äpfeln) 2 EL Zucker 1 Messerspitze Backpulver für die Streusel: 150 g Mehl 80 g Margarine 6 EL Zucker 1 TL Zimt Zubereitung: für den Teig: Mehl, Margarine, Wasser, Vanillezucker, Zucker und Backpulver zu einem glatten Teig verkneten und ca. 1 Stunde in Folie eingewickelt kalt stellen. für die Streusel: Alle Zutaten verkneten und ebenfalls kalt stellen. um die Dinge zusammen zu führen: Den Teig in einer Springform (Tipp: Boden mit Backpapier belegen und mit dem Ring festklemmen) verteilen und am Rand hochdrücken, so dass in der Springform ein "Behältnis" aus Teig entsteht. Die Äpfel NEU: Überarbeitet, unfassbar einfach und hoffentlich idiotensicher. :) Auch wenn es vielen Besuchern gelungen ist, mit dem Original-Rezept eine vernünftige vegane Mayo herzustellen, so gab es doch auch immer wieder Probleme, Fragen und Ungewissheiten. Rezept schwedische bullar saftiga. Zudem war die Technik der Zubereitung aus heutiger Sicht komplizierter als nötig. Ob die neue Zubereitungsmethode sich bewährt und auch für andere Mixer taugt, muss sich noch herausstellen.
Sagt doch mal Bescheid!
Heute starten wir mit einem neuen, fantastischen Rezept in diesen sonnigen Mittwoch:-) Es hat lange genug gedauert, aber jetzt bin ich / sind wir wieder bereit euch den Sommer zu versüßen! Die Kanelbullar haben wir für unseren Opa gemacht, der mit einer schwedischen Oma und ihren Kanelbullar aufgewachsen ist. Nach dem ersten Biss in unsere kleinen Leckerbissen haben seine Augen zu strahlen angefangen und es kam der Satz "Die schmecken wie bei meiner Oma! " Also alles richtig gemacht und sie waren auch wirklich fantastisch, vor allem frisch aus dem Ofen und lauwarm! Rezept - Klassisches schwedisches Safransgebäck. Nur leider viel zu schnell weg… Beim nächsten Mal machen wir also mehr und bis dahin möchten wir euch das Rezept natürlich nicht vorenthalten! Rezept für ca.
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