zurück zum Kochbuch Low Carb Dinner Durchschnitt: 4. 9 ( 14 Bewertungen) (14 Bewertungen) Rezept bewerten Fisch mit Gemüse aus dem Ofen - Leichte Bowl aus vielen schmackhaften Komponenten. Kabeljau gehört zu den besonders fettarmen Fischsorten, kann aber trotzdem mit seinem wohlschmeckenden Fleisch überzeugen. Enthalten sind zudem das für unser Immunsystem wichtige Spurenelement Selen, das zahnschützende Fluor und Jod, das für die Schilddrüsenfunktion wichtig ist. Kabeljau mit gemüse im ofen e. Wer keine Oliven mag, kann diese beispielsweise durch getrocknete Tomaten austauschen. Für die vegetarische Variante wird das Kabeljaufilet durch Fetakäse und der Fischfond durch Gemüsefond ersetzt. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 266 kcal (13%) mehr Protein 27, 3 g (28%) mehr Fett 11, 3 g (10%) mehr Kohlenhydrate 12 g (8%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 4 g (13%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0, 1 mg (13%) Vitamin D 1, 7 μg (9%) mehr Vitamin E 3, 6 mg (30%) Vitamin K 44, 4 μg (74%) Vitamin B₁ 0, 3 mg (30%) Vitamin B₂ 0, 2 mg (18%) Niacin 10, 5 mg (88%) Vitamin B₆ 0, 5 mg (36%) Folsäure 70, 5 μg (24%) mehr Pantothensäure 0, 8 mg (13%) Biotin 7, 5 μg (17%) mehr Vitamin B₁₂ 1, 6 μg (53%) mehr Vitamin C 44, 5 mg (47%) Kalium 1.
normal 3, 8/5 (8) Kabeljau auf Fenchel-Süßkartoffelgemüse 45 Min. normal (0) Kabeljau-Gemüse-Eintopf mit Pilzen und Krabbenfleisch 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Überbackenes Kabeljaufilet auf Gemüse | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Bacon-Twister Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Veganer Maultaschenburger
Es gibt keine "richtige" Menge - nimm im Zweifel aber weniger - du kannst vor dem Servieren immer noch mehr hinzugeben. Lege die Filets in die Backform, wenn du fertig bist. Wenn du grobes Salz hast, dann nimm lieber dieses statt Tafelsalz. Die größeren Salzkörner lösen sich nicht so schnell auf, was zu einem gleichmäßigeren Aroma des Fischs führt. Kabeljau mit gemüse im ofen 1. 4 Verrühre in einer kleinen Schüssel einen Esslöffel der weichen Butter oder Margarine mit dem Zitronensaft und einer Prise Zwiebel- oder Knoblauchpulver. Jetzt ist ein guter Zeitpunkt, um weitere Gewürze hinzuzufügen. Versuche es mit einem Teelöffel Chilipulver, Paprika und/oder Cayennepfeffer für einen schärferen Fisch oder mit Oregano, Rosmarin, Thymian und/oder Basilikum für eine italienische Kräutermischung. Während du die Butter durch etwas Olivenöl ersetzen kannst, ist das Fett in der Butter wichtig, damit der Fisch saftig und flockig bleibt. 5 Verteile die Butter-/Margarine-Mischung auf den Fischfilets. Gib kleine Kleckse der Mischung auf den Fisch und streiche den Fisch mit einem Gummispatel gleichmäßig damit ein.
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